Cut šį virėjas priekį omletas plonomis skiltelėmis tarnauti kaip užkandis. Tai pakankamai tvirtas, kad pasiimti su pirštais ir tradiciškai patiekiamas kambario temperatūros.
INGREDIENTAI
1/4 puodelio alyvuogių aliejaus 1/4 puodelio augalinio aliejaus 1 svaras nelupti raudonos arba baltos bulvės, supjaustyti 1/8 -inch griežinėliai 1/2 šaukštelio druskos, padalintas 1 nedidelis svogūnas, supjaustyti per pusę išilgai, skersai plonais griežinėliais 1/4 puodelis susmulkintų žalia paprika 1/4 puodelis susmulkintų paprika 3 kiaušiniai Paruošimas:
Šilumos 2 arbatiniai šaukšteliai saugomos aliejaus 6 colių nonstick keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Skleiskite bulvių mišinį keptuvėje formuoti tvirtą sluoksnį. Virkite, kol kiaušinis ant dugno ir pusę visos užsibrėžė bet viršuje dar atrodo drėgna. Uždenkite keptuvę su plokšte. Flip Omletas ant plokštelės, tada stumkite Omletas atgal į lėkštę. Toliau virkite, kol dugnas yra lengvai paruduos. Pristatymas omletas ant tarnauja plokštelę. Leiskite pastovėti 30 minučių prieš patiekiant. Tarnauti skiltelėmis
Šis receptas pasirodo:. Pietvakarių