ingredientai
7-3 /4 8-1 /4 puodeliai visi universalūs miltų, padalintas 2 pakuotes (1/4 uncijos kiekvienas) aktyvių sausųjų mielių 1-1 /2 šaukšteliai druskos 2-3 /4 puodeliai vandens 3/4 puodelio melasos 1/4 puodelio sviesto arba margarino 1-1 /4 stiklinės geltona Kukurūzų miltai `PARUOŠIMAS:
Palaipsniui įveikti vandens mišinį į miltų mišinį su elektriniu mikseriu mažu greičiu. Padidinkite greitį iki terpėje; beat 2 minutes. Beat Kukurūzų miltai `o 2 puodeliai miltų mažu greičiu. Padidinkite greitį iki terpėje; beat 2 minutes.
Sudėkite pakankamai papildomos miltų, apie 1-3 /4 puodeliai padaryti minkštą tešlą. Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus; priploti nežymiai. Minkyti tešlą 8 iki 10 minučių arba tol, kol sklandžiai ir elastinga, pridedant likusi 1/2 puodelio miltų, kad būtų išvengta klijuoti, jei reikia
Shape tešlą į kamuolį.; vieta didele riebalais išteptą dubenį. Pasukite tešlą per taip, kad viršuje yra riebalais. Uždenkite rankšluosčiu; tegul kilti šiltoje vietoje apie 1 valandą arba kol dvigubai urmu.
Punch žemyn tešlą. Minkyti tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus gerai 1 minutę. Supjaustykite tešlą į dvi dalis. Uždenkite rankšluosčiu; tegul poilsio 10 minučių
Grease 2 (1-1 /2-kvorta) Suflė é.; ar Puodai patiekalai ar 2 (9x5 colių) Loaf keptuvės. Dėl Suflė é indai, formos kiekvieną tešlos į kamuolį pusę; įdėti į paruoštų keptuvės. Dėl kepalas keptuvės, iškočiokite vieną pusę tešlos į 12x8 colių stačiakampio su gerai miltais pabarstyto kočėlas. Nuo vieno 8 colių pusėje, suristi tešlos želė-roll stilių. Žiupsnelis siūlės ir galai užantspauduoti. Vieta kepalą, siūlės pusėje žemyn, į paruoštą skardą, prisėsdamas galus pagal. Pakartokite tai su likusios tešlos. Uždenkite ir leiskite kilti šiltoje vietoje apie 40 minučių arba kol dvigubai urmu
Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Kepkite 35 iki 40 minučių arba kol kepalai paruduos ir garsas tuščiaviduriai, kai paliesti. Nedelsiant pašalinti iš Suflė é Indai; . cool vielos lentynos
Šis receptas pasirodo: šiaurės rytų