Ant grotelių kepta Krevetės Creole

kepta Krevetės kreolų DERLIAUS Modelių 4 porcijas
ingredientai
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, padalintas 3 šaukštai balzamiko ar raudonojo vyno actas 3 skiltelės česnako, maltos ir suskirstyti 1-1 /2 svarų žalias didelis krevečių, nulupti ir deveined 3 šaukštai visi universalūs miltų 1 vidutinio žalia paprika, susmulkinti 1 vidutinis svogūnas, stambiai pjaustytų 2 stiebai salierų, nudrožta 1 gali (28 uncijos) supjaustyti pomidorai, nenusausintos 1 lauro lapai 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių lapai, grūsti 3/4 arbatinio šaukštelio aštriosios paprikos padažas 1 puodelis nevirti ryžiai, pageidautina konvertuojami 1 Ar (apie 14 uncijos) Vištienos sultinys 1 Ar (15 uncijos) raudonųjų pupelių, išskalauti ir nusausinti 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių Paruošimas:

Derliaus 1/4 puodelio aliejaus, acto ir 1 skiltelė česnako į nedidelį dubenėlį. Užpilti krevečių; Lobizmas lengvai kailis. Uždenkite; marinuoti šaldytuve bent 30 minučių arba iki 8 valandų, tekinimo retkarčiais.
Pomidorų padažas, šilumos likę 1/4 puodelio aliejaus didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies. Sudėkite miltus. Virkite, kol miltai yra tamsiai auksinės rudos spalvos, nuo 10 iki 12 minučių. Pridėti paprika, svogūnai, salierai ir likę 2 skiltelės česnako; Virkite 5 minutes. Pridėti pomidorus su sultimis, lauro lapų, čiobrelių ir karšto pipirų padažu. Troškinkite neuždengtą 25 iki 30 minučių arba tol, kol padažas sutirštės ir daržovės yra šakinio konkursas, retkarčiais pamaišydami. ** Jei pageidaujate, pomidorų padažas gali būti parengta iki 1 dienos į priekį. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Pašildymo padažu Vidutiniame inde virš vidutinės ugnies, kol krevetės ant grotelių.
Tuo tarpu paruošti grotelės tiesioginiam maisto ruošimui. Nors anglis yra šildant, paruošti ryžiai pagal ant pakelio, pakeisti sultinio 1-3 /4 stiklinės vandens ir praleidžiant druskos. Sudėkite pupeles per praėjusius 5 minučių verdant
Nusausinkite krevečių.; išmeskite marinatą. Vieta krevetės grilio krepšelį ar siūlai ant metalinių iešmų. Vieta grilio krepšelį arba vėrinukai ant grotelių. Grill krevetes, ant nepadengta grotelių, virš vidutinės anglis nuo 6 iki 8 minučių arba kol krevetės yra nepermatomos, tekinimo įpusėjus kepimo laiką.
Išimkite ir išmeskite lauro lapų iš pomidorų padažu. Išdėstyti ryžiai ir pupelės 4 aptarnaujančių plokštės; viršų su pomidorų padažu. Pašalinti krevetes nuo grilio krepšelį arba vėrinukai. Išdėstyti krevečių virš pomidorų pa

Page [1] [2]