Scrod yra jaunų menkių. Įmonė, liesos balta kūnas yra universalus ir lengvai mylėti. Kaip ir visi jūros gėrybių, tai iš esminių omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.
Ingredientai
1/2 puodelio pagardinti sausus duonos trupinius 1 šaukštelis tarkuotų šviežių citrinų žievelės 1 šaukštelis paprikos 1 šaukštelis džiovintų krapų piktžolių 3 šaukštus Visos paskirties miltų 2 kiaušinių baltymai 1 šaukštas vandens 1-1 /2 svarų Bostono scrod arba oranžinės pjūklapilvis filė, supjaustyti gabaliukais 6 (1/4 svaro kiekvienas) 2 šaukštai margarino, ištirpsta totorių padažu (receptas) Lemon pleištai paruošimas:
Pridėti žuvis, filė vieną vienu metu, į maišelį. Sandarinimo maišą; kreiptis į kailio žuvies lengvai. Pašalinti iš žuvų; panirti į kiaušinio baltymas mišinio, leisdami perteklių nubėga. Ritinio žuvis duona trupinių mišiniu. Padėkite į paruoštą želė ritinio lėkštę. Pakartokite tai su likusiais žuvų filė. Dulksna margarinas tolygiai žuvų. Kepkite 15 iki 18 minučių arba tol, kol žuvų dribsnių lengvai, kai bandoma su šakute.
Paruoškite totorių padažu, o žuvies kepimo. Patiekti žuvį su citrinos skiltelėmis ir totorių padažu
Šis receptas pasirodo:. Šiaurės rytų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 vnt scrod su 2 šaukštais totorių padažu Natrio 754 mg baltymo 23 g skaidulinės medžiagos yra <1 g Angliavandenių 18 g Cholesterolis 49 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 5 g Kalorijos iš riebalų 21% kalorijų 215 Dietiniai birža: Mėsos 2-1 /2 Krakmolas 1