Aštrus 5-Way čili, pagardinta kvepiančius ir tamsiai kakava, turi skonį, primenantį Meksikos molinių padažu. Čili kilęs iš Cincinnati, Ohio, kur čili salonai stovi ant daugelio gatvių kampuose. Čili tiekiami atskirai, 1 būdas 2 būdais per spageti, 3 būdai, į kuriuos įdėta pupelės, 4 būdai, su kapotų svogūnų, arba 5 būdai su trintų sūrio!
Ingredientai
3/4 svaro žemės kalakutienos 1 puodelis pjaustytų svogūnų , padalintas 3 skiltelės česnako, maltos 1 gali (8 uncijos) sumažinta natrio pomidorų padažas 3/4 puodelio vandens 1 iki 2 šaukštai čili miltelių 1 šaukštas nesaldinti kakavos miltelių 1 iki 2 šaukštelių sidro actas 1 šaukštelis malto cinamono 1/2 šaukštelio maltų pipirų 1/2 šaukštelio paprikos 1 lauro lapų 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių (neprivaloma) Druska ir juodieji pipirai 8 uncijos karšto virti spagečiai 1/2 puodelio (2 uncijos) susmulkinti be riebalų Čederio sūrio 1/2 puodelio raudonųjų daržinių pupelių, išskalauti ir nusausintos PARUOŠIMAS:
Pridėti pomidorų padažas, vanduo, čili miltelių, kakavos, actą, cinamono, pipirų, paprikos, lauro lapų ir skilteles, jei pageidaujama.; užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, padengti, 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Jei storesnis nuoseklumas pageidaujama, troškinkite, atidengta, apie 5 minutes daugiau. Išmeskite lauro lapų; Sezonas skonį druska ir pipirais
šaukštu spagečius į dubenėlius.; šaukštą padažo per viršų ir pabarstyti likusį 1/2 puodelio svogūnų, sūrio ir pupelių.
Šis receptas pasirodo: vidurio vakarų Mitybos informacija: Natrio 245 mg baltymo 33 g skaidulinės 4 g Angliavandenių 67 g Cholesterolis 45 mg sočiųjų riebalų 3 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 19% kalorijų 489 Dietiniai birža: Mėsa 3 Daržovių 1-1 /2 Krakmolas 4