INGREDIENTS
£ 1 vidutinio krevetės, nuluptos ir deveined 3 šaukštai sviesto arba margarino 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 2 dideli skiltelės česnako , 2 šaukštai maltos tekila 1 šaukštas žaliųjų citrinų sultys 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio pipirų dribsniai raudona 3 šaukštai susmulkinti šviežia kalendra karšto virti ryžiai ( neprivaloma ) PARUOŠIMAS:
Pat krevečių sausu popieriniu rankšluosčiu . Šilumos sviestas ir aliejus didelis keptuvėje virš vidutinės ugnies . Kai sviestas ištirps , pridėti česnako; virėjas 30 sekundžių. Pridėti krevečių; virėjas 2 minutes , retkarčiais pamaišydami . Sudėkite tekila , laimo sulčių , druskos ir raudonųjų pipirų dribsniai . Virėjo 2 minutes arba kol dauguma skystų garuoja ir krevečių yra rožinės ir įstiklintas . Pridėti kalendra; virėjas 10 sekundžių. Patiekti per karšta virtus ryžius , jei pageidaujama . . Garnyrai su kalkių skiltelėmis , jei pageidaujama
šis receptas pasirodo : Meksika
