2 šaukštai sviesto 1/3 puodelio maltos svogūnai su viršūnių 6 puodeliai konservuoti vištienos sultinio 2/3 puodelio nevirti ilgagrūdžiai baltieji ryžiai 4 kiaušiniai sultys 1 citrinos šviežios arba paragauti 1/8 šaukštelio balta pipirų (nebūtina) PARUOŠIMAS:
Sudėkite vištienos sultinio ir ryžiais. Suderinti su virš vidutinės-didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite, padengti, nuo 20 iki 25 minučių arba tol, kol ryžiai suminkštės.
Beat kiaušinių Vidutinio dydžio dubenyje su vielos šluotele, kol gerai sumuštas. Pridėti citrinų sulčių ir 1/2 puodelio sultinio mišinį dubenį. Palaipsniui grįžti kiaušinių mišinį sultinio mišinio puode, nuolat maišant. Virkite virš mažos ugnies 2 iki 3 minučių arba tol, kol sultinys mišinys sutirštės pakankamai lengvai kailis šaukštas. Negalima virti.
įmaišykite pipirus, jei pageidaujama. . Garnyrai su šviežių mėtų ir citrinos žievelės, jei norima
šis receptas pasirodo: Europos