Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Azijos >>

Zesty mišrioji Vegetables

INGREDIENTS
8 uncijos šparaginės pupelės 1/2 mažą galvą kalafiorai 2 svogūnų laiškus su viršūnėse 1 arba 2 jalape ir ntilde; o arba tajų Chili Peppers * 2 šaukštai augalinio aliejaus 2 skiltelės česnako, maltos 8 uncijos nulupti šviežių kūdikių morkos 1 puodelis sumažintas -sodium vištienos sultinio, 1 šaukštas kukurūzų krakmolo padalintas 1 šaukštelis cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 šaukštai austrių padažas Raudona ir geltona paprika juostos (neprivaloma) * Jalape ñ o ir kiti aitriosios paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dėvėti gumines pirštines tvarkymo paprikos ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:
  • Trim baigiasi iš pupų ir išmeskite. Iškirpti pupelės įstrižai į trečdalių ar ketvirčius. Iškirpti žiediniai kopūstai į žiedynų. Supjaustykite svogūnus į 1/2-inch gabalus, palaikyti baltą ir žalia viršūnes svogūnų atskirų. Iškirpti jalape ñ O išilgai per pusę; pašalinti stiebo ir sėklas. Iškirpti jalape ñ.
    O paprikos skersai plonomis riekėmis Šilumos Wok ar didelis keptuvėje virš didelio karščio apie 1 minutę arba kol karšta. Dulksna aliejaus į Wok ir šilumos 30 sekundžių. Pridėti baltą svogūnai, pupelės, žiediniai kopūstai, jalape ñ o paprikos ir česnako; kepkite, kol suminkštės. Pridėti morkos ir 3/4 puodelio sultinio. Uždenkite; užvirkite. Sumažinkite ugnį iki mažos; virkite, kol morkos ir pupelės yra traškūs-konkursas
    Kombainas kukurūzų krakmolo, cukraus ir druskos puodelio.; įmaišykite likusį 1/4 puodelio sultinio ir austrių padažu iki vientisos masės. Sudėkite į indą "vok. Virkite, kol padažas sutirštės verda ir. Sudėkite porais viršūnes. Perkelkite tarnauti patiekalas. . Garnyrai su paprika juostelėmis

    Pastaba Jalape ñ O paprikos yra maži, tamsiai žali čili, paprastai nuo 2 iki 3 colių ilgio ir 3/4 colio pločio su šiek tiek smail pabaigoje. Jų skonis skiriasi nuo karšto labai karšta. 1 arba 2 Vartojimas šio patiekalo atsižvelgiant į Jūsų pageidavimus. Šis receptas pasirodo: Azijos