Sausage

INGREDIENTS
8 uncijos urmu kiaulienos dešra (reguliarūs ar aštrus) 1/2 puodelio (1 Stick) sviesto arba margarino 2 vidutinio dydžio svogūnai, sukapoti 2 skiltelės česnako, maltos 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų Sage 1 šaukštelis paukštienos prieskonių 1 pakuotė (16 uncijos) paruošti sausas Cornbread trupinius 3/4 1-1 /4 puodeliai vištienos sultinio Šalavijas palieka garnyras (neprivaloma) parengimas:

Ruda dešra didele keptuvėje virš vidutinės-aukštos ugnies, kol nebebus rausva, maišant su atskira mėsos. Nusausinkite dešreles ant popierinių rankšluosčių; atidėti. Nuvalykite keptuvę su popierinių rankšluosčių, kad pašalinti riebalus. Ištirpinkite sviestą keptuvėje pačiu virš vidutinės ugnies, kol putotas. Virkite maišydami svogūnus ir česnakus svieste 10 minučių arba tol, kol svogūnai suminkštės. Sudėkite džiovintų šalavijų ir paukštienos prieskonių; virėjas 1 minutę.
Kombainas Cornbread trupinius, dešros ir svogūnų mišinį didelį dubenį. Jei įdaras turi būti virti kalakutiena, dulksna 3/4 puodelio sultinio per kimšimui; Lobizmas švelniai, kol tolygiai sudrėkinti. * (Do not stuff Turkiją tik prieš pasiruošęs kepti.) Daiktai kūno ir kaklo ertmes laisvai su įdaru. Kepta pagal ant pakelio.
Jei įdaras turi būti virti atskirai, dulksna 1-1 /4 stiklinės sultinio per kimšimui; Lobizmas švelniai, kol tolygiai sudrėkinti. * Perkėlimas į 3-kvorta troškinys. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Kepkite 45 minučių (nuo 55 iki 60 minučių, jei laikoma šaldytuve) arba tol, kol šildomas per. Dėl džiovykle įdaru, atskleisti per pastarąsias 15 minučių kepimo. Garnish, jei pageidaujama. * Įdaras gali būti paruoštos iki 1 dienos iš anksto.
Šis receptas pasirodo: įdaras