Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Garnyrai >>

Makaronai ir Broccoli

INGREDIENTS
1 krūva brokoliai 1 pakuotė (16 uncijos) ziti makaronai 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnako, maltos 3/4 puodelio (3 uncijos) susmulkinti Amerikos ar Mocarela 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūriu 1/4 puodelio sviesto 1/4 puodelio vištienos sultinio 3 šaukštai baltojo vyno PARUOŠIMAS:
  • Trim palieka nuo brokoliai stiebai. Trim galus stiebai. Iškirpti brokolius į žiedynų šalinant kiekvieną galvą įtraukti mažą gabalėlį stiebo. Nulupkite stiebai, tada supjaustyti 1 colio gabaliukais.
    Steam brokoliai, atnešti 2 colių vandens dideliame puode su per dideliu šilumos Varėna. Vieta brokoliai metalo garlaivis į puodą. Vandens neturėtų liesti brokolius. Uždenkite keptuvę; garo 10 minučių, kol brokoliai suminkštės. Įpilkite vandens, kiek reikia, kad būtų užkirstas kelias keptuvę vanduo neišgaruotų.
    Kuko makaronai pagal ant pakelio. Nusausinkite ir kiaurasamtis.
    Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Virkite maišydami česnaką karštame aliejuje iki auksinės
    Pridėti brokolius.; Virkite maišydami 3 iki 4 minučių. Pridėti Amerikos sūris, Parmezano sūrio, sviesto, sultinio ir vyno; maišykite. Sumažinkite ugnį iki mažos. Troškinkite, kol sūris išsilydo
    Supilkite padažą ant ziti į didelį dubenį.; Lobizmas švelniai į kailį. . Garnyrai, kaip tikėtasi
    Šis receptas pasirodo: Pasta garnyrą