Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> sumuštiniai >>

Hummus Pita Sandwiches

INGREDIENTS
2 šaukštai sezamo sėklų 1 Ar (15 uncijų) avinžirnius, nenusausintos nuo 1 iki 2 skiltelės česnako, nulupti 1/4 puodelio laisvai supakuota petražolių šakelių 3 šaukštai šviežių citrinų sultys 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 4 raundai pita duonos 2 vidutinio dydžio pomidorai, plonais griežinėliais 1 vidutinio agurkai, supjaustyti griežinėliais 1 puodelis liucernos daigų, išskalauti ir nusausinti 2 šaukštai žlugo feta PARUOŠIMAS:
  • tostas sezamo sėklos mažo nonstick keptuvėje virš vidutinės ugnies, kol lengvai paruduos, maišant dažnai. Pašalinti iš keptuvėje ir atvėsinkite. Nusausinkite Nut; rezervas skystis.
    Vieta česnako maisto procesorius. Procesą, kol malta. Pridėti avinžirnius, petražolės, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir pipirų. Procesą, kol beveik lygus, grandymo puses dubenį vieną kartą. Jei mišinys yra labai tirštas, įpilkite 1 iki 2 šaukštai saugomos chickpea skystis. Supilkite hummus į vidutinio dubenėlį. Išmaišykite ir sezamo sėklomis.
    Cut pita duonos per pusę. Skleiskite apie 3 šaukštai hummus kiekvienoje pita duonos pusę. Padalinkite pomidorai, agurkai griežinėliais ir liucernos daigų tolygiai tarp pita duonos. Pabarstykite fetos sūriu
    Šis receptas pasirodo:. Sumuštiniai Mitybos informacija: Natrio 758 mg baltymo 15 g skaidulinės 11 g Angliavandenių 67 g Cholesterolis 7 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 22% kalorijų 402 Dietiniai birža: Daržovių 1 Krakmolas 4 Riebalai 2