ingredientai
4 svarų kiaulienos šonkauliukai 2 šaukštai augalinio aliejaus 2 vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti 1/4-inch skiltelės 1 iki 2 šaukštai džiovintų ancho Čilė , sėklomis ir smulkiai kapotų 1/2 šaukštelio malto cinamono 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių 1 gali (16 uncijos) pomidorai, nenusausintos 2 skiltelės česnako 1/2 puodelio apelsinų sulčių 1/3 puodelio sauso balto vyno 1/3 puodelio rudojo cukraus 1 supakuotas šaukštelio susmulkintų apelsino žievelės 1/2 šaukštelio druskos 1 iki 2 šaukštai sidro actas Orange pleištai (neprivaloma) PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys
Procesas pomidorus su sultimis ir česnaku maisto procesorius arba maišytuvo iki vientisos masės. Kombainas pomidorų mišinį, apelsinų sultys, vynas, cukrus, apelsinų žievelės ir druskos lėtai viryklė. Pridėti šonkaulius; maišykite kailis.
viršelis; virkite ant mažos 5 valandų arba tol, kol šonkauliai yra šakinio konkursas. Pašalinti šonkaulius plokštės. Samtis skystis į vidutinio dubenėlį. Leiskite pastovėti 5 minutes. Nugriebti ir išmeskite riebalų. Sudėkite actas; tarnauti padažas per šonkaulių. Garnyrai su apelsinų skiltelėmis
Šis receptas pasirodo:. Jautienos Mitybos informacija: Baltymai 62 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 33 g Cholesterolis yra 125 mg suminio riebalų 37 g Kalorijų 733 Natrio 575 mg mitybos birža: Mėsa 9 Daržovių 2 Vaisių 1 /2 Krakmolas 1 Riebalai 2