Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Šonkauliukai virta Orange Sauce

šonkauliukai virta Orange padažu DERLIAUS Modelių 4 iki 6 porcijas
ingredientai
4 svarų kiaulienos šonkauliukai 2 šaukštai augalinio aliejaus 2 vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti 1/4-inch skiltelės 1 iki 2 šaukštai džiovintų ancho Čilė , sėklomis ir smulkiai kapotų 1/2 šaukštelio malto cinamono 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių 1 gali (16 uncijos) pomidorai, nenusausintos 2 skiltelės česnako 1/2 puodelio apelsinų sulčių 1/3 puodelio sauso balto vyno 1/3 puodelio rudojo cukraus 1 supakuotas šaukštelio susmulkintų apelsino žievelės 1/2 šaukštelio druskos 1 iki 2 šaukštai sidro actas Orange pleištai (neprivaloma) PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys
  • Trim riebalų perteklių nuo šonkaulių. Supjaustykite atskirų riblets. Šilumos naftos didelis keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti šonkaulius; virėjas 10 minučių arba tol, kol paruduos iš visų pusių. Išvesti į lėkštę. Išmeskite visus, bet 2 šaukštai drippings iš keptuvėje. Pridėti svogūnai, čili, cinamonu ir gvazdikėliais. Virkite maišydami 4 minutes arba kol sonions yra minkšti. Perkelkite svogūnų mišinį 5-kvorta lėtai viryklė.
    Procesas pomidorus su sultimis ir česnaku maisto procesorius arba maišytuvo iki vientisos masės. Kombainas pomidorų mišinį, apelsinų sultys, vynas, cukrus, apelsinų žievelės ir druskos lėtai viryklė. Pridėti šonkaulius; maišykite kailis.
    viršelis; virkite ant mažos 5 valandų arba tol, kol šonkauliai yra šakinio konkursas. Pašalinti šonkaulius plokštės. Samtis skystis į vidutinio dubenėlį. Leiskite pastovėti 5 minutes. Nugriebti ir išmeskite riebalų. Sudėkite actas; tarnauti padažas per šonkaulių. Garnyrai su apelsinų skiltelėmis
    Šis receptas pasirodo:. Jautienos Mitybos informacija: Baltymai 62 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 33 g Cholesterolis yra 125 mg suminio riebalų 37 g Kalorijų 733 Natrio 575 mg mitybos birža: Mėsa 9 Daržovių 2 Vaisių 1 /2 Krakmolas 1 Riebalai 2