cionalinės Turkija Federacijos, kaip giliai mailius Turkija:
Nustatyti yra gili keptuvė lauke ant lygaus purvo ar žolės plotas. Gruzdintuvę turėtų sudaryti nuo 10 iki 15 litrų puodą su krepšiu ir degiklio powered by propano dujomis. Šilumos 5 galonų žemės riešutų, rapsų ar saulėgrąžų aliejaus į už 8 iki 10 lb paukštis puodą; daugiau už didesnį paukštis. Naudokite pakankamai padengti pauksti su maždaug 2 vietą. Aliejaus.
Įkaitinkite aliejų iki 350 ° F. Tai trunka 45 minučių iki vienos valandos. Švirkškite kalakutiena su marinatu, arba patrinti Turkijai pagal su prieskoniais odai. Negalima Daiktai kalakutiena.
Padėkite Turkiją į krepšelį ir nuleiskite jį į karštą aliejų. Kuko visą Turkiją apie 3 minutes už svarą, arba kol mėsa termometras įdėtas į šlaunį pasiekia 180 ° F ir krūties 170 ° F. Kuko Turkija dalys maždaug 4 iki 5 minučių per svarą arba kol mėsa ateina į tinkamos temperatūros.
Pašalinti kalakutiena, nusausinkite gerai, ir tarnauti. Taip pat atminkite, kad tegul Turkija atvėsti šiek tiek prieš kasti į jį drožyba ir valgyti. Dauguma receptai siūlys leisti Turkijos pailsėti bent 15 minučių iki pusvalandžio prieš patiekiant
Kai kurios papildomos žodžiai. ĮSPĖJIMAS: Dėvėti ilgomis rankovėmis drabužius, ilgas kelnes ir apsauginius akinius. Patraukite plaukus atgal. Pasirūpinkite, kad žmonės - ypač vaikams - ir augintiniai nuo kepimo srityje. Ar gesintuvą ir potholders Tuo pasiruošę. Niekada mailius patalpoje, ant medinio denio arba ant betono važiuojamosios kelio dalies arba terasą. Niekada nepalikite karšto aliejaus priežiūros. Pavargote nuo tradicinių kalakutų receptus? Pasisemkite įkvėpimo naujiems nugaros Turkiją su šių svetainių:
Turkija receptai
Turkija Gyros receptai
Spirited Saldžiosios bulvės Puodai Receptai
Smokingas Turkija Receptų
Turkija Fajitas receptai
Peržiūrėti viską Maisto & Receptai straipsniai
Kaip laikyti Padėkos Turkija
Nacionalinis Turkija federacija rekomenduoja, kad jums laikyti žalią Turkija originalioje įvynioti į šaldiklį, jeigu Turkija yra sušaldyti ir jūs don "T planas atšildykite ją tam tikrą laiką
Tačiau atšilti šaldytų Turkija, išlaikyti Turkijai įvynioti ir perkelti jį iš šaldiklio į šaldytuvą, kol ištirpsta.; neatšildykite kambario temperatūroje.
žaliavos kalakuto, gali būti laikomas šaldytuve vieną ar dvi dienas, o iki 12 mėnesių šaldiklio. Turkija krūtys gali būti
