Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> šviežios idėjos vakarienei >>

5 Super Salsa Recipes

s, riešutų atspalvį
Sudėtis
  • 5 tuščiavidurių romų pomidorai (arba viena 15-uncija gali nuluptus pomidorus slyvų)
  • 10 džiovintų čili de Arbol, sėklos pašalinamos
  • 2 arbatiniai šaukšteliai žemės pasilla paprikos (arba Hot Pepper dribsnius)
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1/4 šaukštelio maltų kmynų
  • 1 1/2 puodeliai vandens
  • 2 iki 3 šaukštai žaliavos moliūgų sėklos, lukštai pašalinami
  • 2 arbatiniai šaukšteliai baltojo acto
  • 1/4 puodelio kapotų kalendra
  • 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų

    (daro apie 4 puodelius)
    Maršruto

    apkepinti ant kepimo skardos pomidorais aukštos kol jų oda pradeda juodinti ir žievelės (tai turėtų užtrukti apie 10 minučių). Nors jie broiling, skrudinta duona su moliūgų sėklų ant viryklės sausoje keptuvėje virš vidutinės ugnies. Kai jie apkūnus ir pradėti paruduoja, išjunkite ugnį ir juos panaikinti.

    Pašalinti pomidorus iš orkaitės ir padėkite juos į puodą. Pridėti chilli, pasillas, druskos, cukraus, kmynų ir vandenį. Mišinį užvirti, tada virkite apie 20 minučių, retkarčiais pamaišydami.

    Toliau, pridėkite baltą actą, kepkite keletą minučių, tada nuimkite nuo ugnies ir sujungti su pakepintais moliūgų sėklas maišytuve arba maisto procesorius. Plakite iki vientisos masės, tada leiskite mišiniui atvėsti. Pridėti kalendra ir svogūnais ir tarnauti
    3:. Guacamole

    Žinoma, jūs turite mokėti 50 centų papildomai gauti jį savo Burrito, bet guacamole yra tiek techniškai salsos ir techniškai nagų laistymo. Super slaptieji receptai gausu, tačiau geriausias būdas padaryti guacamole yra naudoti puikių avokados - prinokę avokadai bus minkšta, bet ne minkšti ir turi didelę duoti, kai paspaudžiate juos pirštais. Jei planuojate naudoti nedelsiant Avokadai, pirkti prinokusių tuos iš parduotuvės, bet jei turite keletą dienų, tai geriausia tegul bręsta namuose rudo popieriaus maišelį, kur jie bus apsaugoti nuo mėlynės.
    Ingredientai

  • 2 prinokusių avokadų
  • 1 1/2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 2 skiltelės česnako, maltos
  • 2 šaukštai petražolių, susmulkinti
  • 1 šaukštelis chereso actas (arba balzamiko actas)
  • 1 Roma pomidorų, šerdimi ir sėklomis
  • 2 ančiuvių filė, maltos (neprivaloma)

    (daro apie 2 puodeliai)
    Kryptys

    Sumaišykite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, česnako, petražol

    Page [1] [2] [3] [4]