Su kvapu, kad baisu, norite išsiaiškinti maisto turi paragauti siaubingai gera tapti nacionaliniu simboliu. Jūs norite būti teisus. Į durian skonis buvo panašus į Bananai, karamele ir graikiniais riešutais, o kartais ir visų trijų, su vanilės ir saldžiųjų svogūnų užuominą. Jo tekstūra yra minkšta, beveik žąsis, kaip kremą.
Kas sudaro šį žiaurų, gastronomijos pokštas? Durijai yra sieros junginių, panašių į tuos, kurie suteikia svogūnų ir česnakų savo akių laistymo geluonį. Bet jie taip pat neįprastai didelis cukraus ir riebalų, todėl juos turtingas ir kreminės. Tai lengva eiti už borto, kai valgyti durian, kaip legionų gerbėjų, paliudytų
Jei turėtų parengti durian įpročiai, imtis širdies. Mokslininkai siekia sukurti mažiau stinky veislių. Tai liūdina kai ilgą laiką durian mėgėjams. Jų, blogo kvapo paaštrina valgymo numatymą
Kitas:. Maisto, kad daug žmonių mano, kenkėjų
2:. Huitlacoche
Prieš tūkstančius metų, beviltiška (ar drąsus) Actekų valgė svogūniniai, pilkšvos auglį ataugų ant kukurūzų ausies - ir už huitlacoche skonį (hweet-la-CO-cheh) gimė
Huitlacoche, vadinamas ". kukurūzų suodžiai " iki susierzinęs Šiaurės Amerikos ūkininkų, ir " Meksikos trumai " iki protingų verslininkų, yra grybelis, užkrečiantis ir sprogsta kukurūzų branduoliai. Poveikis gali būti dramatiška, kumščiu dydžio augimas raukšlėta kaip žmogaus smegenys. Kaip ir jo botaninės pusbroliai, grybų ir triufelių, tai laikoma delikatesu kai kurie. Chic virėjai ir Meksikos kaimiečiai panašūs pasigardžiuoti savo žemiškas, dūmo skonį ir maloniai aitraus kvapo. Huitlacoche gali būti šiek tiek saldus, priklausomai nuo kukurūzų įvairovė jis auga toliau.
Dabar, tik smulkiems ūkininkams sauja JAV auga huitlacoche, daugiausia už madingų restoranų virtuvėse. Yra iš tikrųjų draudimas šviežių grybų importo, su priekabomis arba be jos šeimininkui. Be to, tai bjaurus organizmas yra apgaulingai trapi; jūs beveik turi būti laukia kitoje pusėje muitinės gauti jį namo, kol ji praranda kokybę. Vidutinis Iš JAV vartotojas turi atsiskaityti už huitlacoche arba konservuotų arba "Flash" sušaldyta.
Jei pirmieji keturi maisto produktai gruntuotas jūsų skonį pumpurus neįprastų VALGOMIEJI, tada mūsų galutinis įrašas leis jūsų burną vandeniu tikintis. Jei ne, tai bus lašas atidaryti netikėjimo
1: Haggis
J