Naudojimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių ir lengvai tepalas slapukų lapų ir dulkių su miltais (arba linija su kepimo popieriumi).
- Dideliame dubenyje suplakite kiaušinių baltymus su vanilės ir druskos iki standumo, bet ne sausa.
- Beat cukraus 1 šaukštas metu, kol mišinys tampa standus ir blizgus.
- Švelniai įmaišykite kokoso ir įžeminimo šokoladą, kol sumaišytas.
- lašas suapvalinti teaspoonfuls iš tešlos 2 colių išskyrus ant paruoštų slapukų lapų.
- Kepkite 20 minučių arba tol, kol įmonė ..
- Perkelti į vielos lentynos atvėsti ir laikyti sandariai įpakuota
Išeina: apie 6 keliolika sausainiai
Mes norėtume paraginti šias " viską, bet virtuvės kriauklė " macaroons
Sudėtis:.
- 1 14 uncijos gali neriebus saldintas sutirštintas pienas
- 1 šaukštelis migdolų ekstrakto
- 2 puodeliai griežinėliais migdolai
- 2 puodeliai kokoso dribsniai, nesaldinti
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
- 1/2 puodelio pjaustytų, gliaudytos pistacijas
- 2 dideli kiaušinių baltymus
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
Naudojimas:.
- Pareigos orkaitė lentynos iš viršutinės ir apatinės trečdaliai orkaitės ir įkaitinkite iki 325 laipsnių
- Linija 2 dideli kepimo lakštai su kepimo popieriumi arba silikono kepimo kilimėlius.
- Suplakite sutirštinto pieno ir migdolų ekstrakto Dideliame dubenyje, kol kartu.
- Impulsų migdolai maisto procesorius iki smulkinamos į mažus gabalus (apie 10 Greitas impulsai).
- Sudėkite migdolus, kokoso, spanguolės ir pistacijų į kondensuotas pienas mišinio.
- Beat kiaušinių baltymus ir druską Vidutinio dydžio dubenyje su elektriniu mikseriu vidutiniu-dideliu greičiu, kol suminkštės viršūnių forma, apie 1 minutę
- Sulenkite 1/2 puodelio kiaušinių baltymus į kokoso mišinyje.
- Pridėti likusius kiaušinių baltymus, atsargiai lankstymo į mišinį, kol tik kartu.
- Drop 1 arbatinį šaukštelį tešlos ant paruošto kepimo skardos ir viršuje su kitu tešlos šaukštelis, todėl dvigubą aukščio migdolinis sausainis. Pakartokite su likusiu tešlą, tarpai su macaroons 1 colio atstumu.
- Kepkite macaroons apie 18 iki 22 minučių, perjungimo keptuvės nugaros į priekį ir iš viršaus į apačią įpusėjus, kol kokoso yra lengvai auksinės spalvos.
- Pareigos orkaitė lentynos iš viršutinės ir apatinės trečdaliai orkaitės ir įkaitinkite iki 325 laipsnių