10 labiausiai nusmukęs Kepiniai kada pastojo
pasitraukti, geriausi kulinarai! Konditerijos virėjai yra naujų roko žvaigždės. Su konditerijos grietinėlės ir susuktų cukraus vertus, šie torto kepimo, desertas kūrimo fiends vartojate savo vietas dėmesio centre! Ir garbei šių drąsių kepėjų, mes kartu sudėjus kai kurie iš labiausiai nusmukęs pyragus kada pastojo sąrašą.
Jūs nerasite paprastas senas vanilės cupcakes arba šokolado chip cookies šiame sąraše. Ne, šie 10 desertai kozirio tie seni standbys. Pasiruoškite seiletis ir ateityje į cukraus aukštas, kaip jūs spustelėkite per šiuos puslapius. Gero apetito
10: Macaron
Šiuo metu mėgaujasi populiarumo bangą Jungtinėse Amerikos Valstijose, macarons yra Prancūzijos konditerijos parduotuvių kuokštelinių. Daugelis painioja juos su migdoliniais sausainiais, kurie, nors ir skanus, yra pagaminti su kokoso ir yra kramtomi. Macarons yra pagaminti su kiaušinių baltymus (Meringues), antžeminio migdolų ir cukraus. Šie smulkus gydo mėgstamiausia užkandžių suporuoti su vidurio popietę puodeliui kavos ar arbatos
macarons tarsi atrodyti mažų mėsainių -. Dviejų dalių saldus meringue suklijuoti su kreminės centre. Konditerijos virėjai gauti labai kūrybingi su įdarais. Pamatysite šokolado ganache, citrina, pistacijos, vaisių tyrės, violetinė, ir net off-the-sienos užpildai kaip violetinės arba foie gras. Macarons tikrai leisti kepėjas būti išradingas
9: profiterole
Galbūt žinote profiteroles kitu vardu - grietinėlės stovai!. Šie miniatiūriniai gydo yra pagaminti iš Choux tešlos, kuris yra paprastas, lengvas, apvalios bandelės, kad gana lengva padaryti. Profiteroles yra sumenkusios ruošiniai galite padaryti namie. Choux pyragai yra sumažinti per pusę, ir įtvirtinta tarp dviejų pusių yra plakta grietinėle arba miltinių. Kartais ji alsuoja ledų ir papildyta su šiltu šokolado padažu. Yum! Beje, žodis " profiterole " kilęs nuo žodžio " pelno, " o tai reiškia, " gauti naudos iš. " Mes visiškai sutinku su tuo nuotaikas
8: Beignet
Naujasis Orleanas garsėja visų maistu ir gėrimais rūšių, tačiau vienas iš jo žymiausių skanėstų yra beignet. Beignet yra tarsi spurgos, bet jei jūs kada nors turėjo vieną, jūs žinote, kad tai daug daugiau nei tai. Beignet yra mielių tešlą, iškėlė, kepti ir tada liberaliai dulkes miltinio cukraus. Ir skirtingai nei spurgos, ji neturi skylę, kuri yra tik baudą
[1] 