visada turi gerą termometrą įsitikinti, kad visi temperatūra yra per tinkamą lygiai tiek geriausias skonio ir saugiausias alaus. Tai padės ne tik su fermentacijos temperatūros, bet ir tikrinti savo misos temperatūra jei aušinimo jį kriaukle, kaip paaiškinta ankstesniame puslapyje.
Kas top patarimas namų alaus gamybos? Tęsti svarstymą sužinoti.
1. Aukščiausia kokybė, šviežių ingredientų
Norėdami gauti geriausius rezultatus, turėtumėte planuojate naudoti aukščiausios kokybės, šviežių ingredientų galite sau leisti, ir naudoti juos laiku. Jūs norite, kad būtų išvengta kukurūzų cukraus ir cukranendrių cukraus, išskyrus ypač alaus, kuris konkrečiai vadina juos. Priešingu atveju, jūsų alus turės neabejotinai sidro panašūs skonį [šaltinis: gern]. Dėl savo ingredientų poilsio, prilimpa prie šviežios, kai jūs galite. Skystas mielių duos jums geresnį degustacija, geresnės kokybės alų, nei sausų mielių. Jei nuspręsite naudoti ekstraktas, ieškoti šviežios ekstraktas vietoj konservuotų ekstraktas. Jei pradedate savo namų alaus gamybos naudojant kit, jums greičiausiai gauti pigesnių konservuoti ir sausus produktus. Sukūrę eksperimentavo su, kai jūs turite papildyti atsargas, eiti ir nusipirkti gerų dalykų.
įspėjimas visų šių šviežių ingredientų yra tai, kad jūs turite naudoti juos greitai. Jūsų apyniai, mielės, salyklas ir grūdai gali pūti greitai, nesvarbu, ar jie yra sausi arba skystis. Šie ingredientai net gali oksiduoti, jei nenaudojamas per tam tikrą laiką [šaltinis: Smith]. Premium ingredientai sukelti premium skonio alaus.
Dabar jūs žinote penkias geriausias alaus priėmimo patarimai, kaip sukurti savo labai savo naminukės. Taigi patraukti keletą šviežių ingredientų ir įrangą, pradėti. Kaip sakoma, praktika daro puikus. Į sveikatą!
Norėdami sužinoti daugiau, apsilankykite kitame puslapyje nuorodas.
