Jei norite išbandyti mažai glikemijos indekso dieta, Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip naudoti glikemijos indekso grafiką.
glikemijos indeksas lentelė
Angliavandeniai ir žindymo CancerA Neseniai atliktas tyrimas palyginti moterys su aukšto glikemijos indekso dietos, kad womenwith mažo glikemijos indekso dieta per 17 metų laikotarpį. Moterys whosediets turėjo aukščiausią glikemijos indeksas buvo 44 procentų didesnę riziką ofdeveloping tam tikrų tipų krūties vėžiu. Mokslininkai spėja, thatthe koncentracijos padidėjimas insulino ir lytiniai hormonai sukelia ahigh glikemijos indekso dieta-gali skatinti krūties vėžio ląsteles augti [Šaltinis: Reuters Health].
Jei norite išbandyti mažai glikemijos indekso dieta, jums reikia žinoti, ką maisto valgyti, o kurios išvengti. Glikemijos indekso lentelė gali padėti jums nustatyti, aukšto ir žemo glikemijos maisto, bet skaityti lentelę gali būti painu. Glikemijos indekso lentelė gali reitinguoti kurių sveikų maisto produktai pats, kaip ji užima tam tikrą nesveiką maistą. Pavyzdžiui, morkų ir svaras tortas gali turėti panašių balai glikemijos indekso lentelė - tik jų glikemijos indeksas yra reitinguojami, o ne savo bendrą sveikatos vertę.
Norėdami padėti sumažinti šią painiavą, mokslininkai sukūrė glikemijos apkrova, kuri turėjo maisto produkto anketa angliavandenius į sąskaitą. Iš angliavandenių kiekis turi įtakos, kaip greitai ir kaip didelis gliukozės kiekis kraujyje pakyla, kai jūs valgyti. Norėdami apskaičiuoti glikemijos apkrova, jums padauginti glikemijos indeksą maisto iš angliavandenių per gramų rasti vienoje porcijoje šio maisto skaičius. Tada padalinti iš viso iš 100 [Šaltinis: Higdon].
lentelėje pateikti kai kurių glikemijos indeksas, palyginti su glikemijos apkrova tam tikrų maisto produktų pavyzdžius
<. br>
Maisto punktas
Aprašymas /Porcijos dydis
glikemijos indeksas
Angliavandeniai /g /Serving
Glikemijos Apkrovos
Obuolių sultys
grynas, aiškus, nesaldinti
8,5 skysčio uncijų /250 ml
63
30
13
Bagel
