Kaip kava, arbata ir kola be kofeino?

a Kofeino. Šis procesas yra panašus į " netiesioginis " metodas, naudojamas metileno chlorido apdorojimo, bet nėra chemikalai yra naudojami. Po to, kai kofeinas išplauta medžiagos pamerkiant į karšto vandens tam tikrą laiko tarpą, tirpalas yra perėjęs per anglies filtru, kofeino pašalinimo. Vanduo sugrįžo į pupelių reabsorbcija skonių ir aliejuose. Į " Šveicarijos vandens proceso, " tas pats metodas, bet vietoj mirkymas vandenyje, pupelės išmirkytos kavos skonio tirpalu. Tai į kofeino rezultatai iškasamas nenuimant kavos skonio.

Kofeinas yra ne visiškai pašalinti naudojant bet kurį iš šių metodų, tačiau pagal federalinės taisyklės Jungtinėse Amerikos Valstijose, kofeino kiekis turi būti ne aukščiau 2,5 proc produkto Tam, kad produktas turi būti paženklintas ". kofeinu "

Daugelis kofeino pašalintas perdirbimo pagamintas naudoti kitų produktų, pavyzdžiui, vaistų ir gaiviųjų gėrimų. Pavyzdžiui, mažiau nei 5 proc kofeino randamas kolos gėrimų yra iš tikrųjų iš Kolos riešutų, ir daugelis iš populiariausių " aukšto kofeino " gaivieji gėrimai, kurių sudėtyje nėra Kolos riešutų ekstraktai ne visiems. Kofeino kiekis gaiviųjų gėrimų pirmiausia, o kartais ir visiškai, iš kofeino to išgaunamas iš Kofeino procesus.
Viktorina kampelis

Kaip daug žinote apie kofeino? Dalyvaukite mūsų kofeinu testą ir sužinokite