Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> įrankiai būdai >>

Kaip padaryti, kad Alfredo Sauce

How Padaryti Alfredo padažu
Kaip Padaryti Alfredo padažu

Italų miltai tiesiog nėra išsamus, be skanaus Alfredo padažu. . Čia mes pristatome tiek standartinę, ir neriebų įvairovė

Kad standartinį Alfredo padažu, jums reikės šių ingredientų:

  • 1,9 uncijos (55 g) sviesto
  • 8.1 skysčio uncijų (240 ml) du kartus kremas
  • 2 skiltelės česnako, susmulkinta
  • 2 šaukštai parmezano arba GRUYERE sūris
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
  • Kapotos česnakai (už papuošimai)

    Štai kaip padaryti standartinį Alfredo padažu.

    1. traiškyti ar pjaustyti česnaką smulkiai
    2. Susmulkinkite česnakai smulkiai.
    3. Kuko makaronai į verdantį vandenį, o jūs darote padažą.
    4. Ištirpinkite sviestą puode. Švelniai pakepinti česnaką.
    5. Suplakite dvigubai kremu.
    6. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.
    7. Šluotelė į tarkuotu sūriu palaipsniui. Sudėkite padažą kol sūris ištirps.
    8. Nusausinkite makaronus ir maišykite jį į padažą.
    9. Garnyrai su laiškinių česnakų
    10. Pridėti daugiau sūrio, druskos ar pipirų, kiek reikia. ir tarnauti karšta [Šaltinis: Padaryti Standartinė Alfredo padažu].

      Kad neriebaus Alfredo padažu, jums reikės šių ingredientų:

    11. 3 šaukštai neriebaus margarino
    12. ¼ puodelio (59,2 gramų) visa miltų
    13. 2½ puodeliai (0,6 litrų) neriebalinės pieno
    14. ¼ puodelio (59,2 gramų) mažai riebalų parmezano sūris
    15. 2 skiltelės česnako, susmulkinta
    16. ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
    17. 1 šaukštelis smulkinto paprika
    18. Druska pagal skonį
    19. ¼ šaukštelis smulkinto muskato

      Štai ką jūs darote..

      1. Ištirpinkite keptuvėje margariną
      2. Pridėti česnaką ir kepkite, kol jis švelniai auksinės
      3. Sumaišykite miltus su trupučiu pieno, kad būtų išvengta Sunkaus.
      4. Pridėti miltų ir pieno česnako, ir virkite maždaug vieną minutę, retkarčiais pamaišydami.
      5. Pridėti poilsio pieno ir užvirinkite maišydami. Leiskite mišiniui sutankinti
      6. Pridėti sūris, juoda ir raudona paprika, muskato riešutas ir druskos mišinio
      7. Kuko kitą minutę ar dvi [šaltinį padažas:.. Padaryti neriebaus Alfredo padažu ]. //]]]] > ]] >