Teksasas Jautienos Brisket

Teksasas Jautienos krūtininė DERLIAUS Modelių 4 porcijas
ingredientai
1 šaukštas paprikos 2 šaukšteliai druskos 1 šaukštelis juodųjų pipirų 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 1 mažas jautienos krūtininė, aplygintas (apie 1-1 /4 svarų) Texas BBQ padažu (receptas) PARUOŠIMO:

Derliaus paprika, druskos, juodųjų ir raudonųjų pipirų nedidelį dubenėlį; gerai išmaišykite. RUB prieskonių mišinys ant krūtinkaulio. Uždenkite; marinuoti šaldytuve per naktį
Paruoškite Texas BBQ padažu.; atidėti. Paruoškite grotelės tiesiogiai ruošimui.
Vieta krūtininė ant grotelių. Grilis, padengti, virš vidutinės ugnies 2-1 /2 valandos arba tol, kol krūtininė siūlo lengvą pasipriešinimą, kai pervėrė; Tikrinti kartais ir belsti su padažu, kiek reikia. Virinama likusį padažą ir patiekite ant panirimas pusėje
Šis receptas pasirodo:. Pietvakarių Mitybos informacija: Natrio 248 mg baltymo 27 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 86 g Cholesterolis 77 mg suminio riebalų 10 g Kalorijų 514 Dietiniai MAINŲ : Mėsos 3-1 /2 Vaisiai 5-1 /2