Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> meksikietis >>

Vegetaras Tostadas

INGREDIENTS
1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 puodelis pjaustytų svogūnų 1 stiklinė pjaustytų salierų 2 dideli česnako skiltelės, susmulkintų 1 gali (15 uncijos) raudonos pupelės, išskalauti ir nusausinti 1 gali (15 uncijos) Great Northern pupelės, išskalauti ir nusausinti 1 gali (14-1 /2 uncijos) salsos stiliaus supjaustyti pomidorai 2 arbatiniai šaukšteliai švelnaus čili miltelių 1 šaukštelio maltų kmynų 2 šaukštai kapotų šviežių kalendra 6 (6-colių) kukurūzų Tortiljos Užpilai: susmulkinti salotų lapai, pjaustytų sėklomis švieži pomidorai, smulkintos sumažintas riebalų kiekis Čederio sūrio ir neriebios grietinės (nebūtina) PARUOŠIMAS:
  • įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūnai, salierai ir česnaką. Virkite maišydami 8 minutes arba kol suminkštės. Pridėti pupelėmis ir pomidorais. Išmaišykite mišinys. Pridėti čili miltelius ir kmynų; maišykite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-Low. Troškinkite 30 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol sutirštės
    Tuo tarpu Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. F. Nors pupelių mišinys simmers, padėkite tortiljų į vieno sluoksnio tiesiai ant orkaitės grotelių. Kepkite 10 iki 12 minučių arba tol, kol trapumą. Uždėkite vieną tortilijų apie kiekvienos plokštelės. Šaukštas pupelių mišinys tolygiai kiekvienam tortilijų. Į viršų su salotos, pomidorai, Cheddar sūrio ir grietinės, jei pageidaujama.
    Šis receptas pasirodo: Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 tortilijos su 2/3 puodelio pupelių mišinyje 10 g Angliavandenių 39 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 3 g Kalorijos iš riebalų 13% kalorijų 208 Baltymų 10 g Natrio 945 mg mitybos birža: Mėsa 1/2 Daržovių 2 Krakmolas 2