Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Lotynų Amerikos >>

Argentinos Caramel

INGREDIENTS
3 puodeliai visi universalūs miltų 1/2 puodelio cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1/4 šaukštelio druskos 1 puodelio sviesto, supjaustyti mažais gabaliukais nuo 6 iki 7 šaukštai vandens ledo 1/2 paketą (14 uncijų) karamelės 2 šaukštai pieno 1/2 puodelio kokoso dribsnių 1 kiaušinis 1 šaukštas vandens ruošimui:
  • Vieta miltai, cukraus pudros, kepimo miltelius ir druską į didelį dubenį; maišykite sujungti. Supjaustykite sviestą į miltų mišinį su tešlos maišytuvą arba 2 peiliai, kol mišinys sudaro žirnio dydžio gabalus. Įpilkite vandens, 1 šaukštas vienu metu; Lobizmas su šakute, kol mišinys turi kartu. Padalinkite tešlą pusę; padengti ir šaldyti 30 minučių arba tol, kol firmos
    Tuo tarpu, lydyti, karamelės ir pieno Vidutiniame inde virš mažos ugnies, pastoviai maišant.; įmaišykite kokoso. Nuimkite nuo ugnies; kietas.
    Darbas su 1 porcija vienu metu, iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus švelniai 1/8-inch storio. Supjaustykite tešlą su 3 colių turas cookie cutter. Valcavimo puošmenos ir iškirpti kelis slapukus
    Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. F. Tepalas slapukų lapų; atidėti. Beat kiaušinių ir vandens puodelį. Vieta 1/2 šaukštelio karamelės mišinį centre kiekvieno tešlos turo. Sudrėkinkite kraštą tešlos turo kiaušinių mišinį. Sulenkite tešlą per pusę; Spaudos kraštai tvirtai uždaryti į įdaru. Paspauskite kraštus šakute. Vieta półksiężyce apie paruoštų slapukų lapų; šepetys su kiaušinių mišinį. Supjaustyti 3 nerijos visoje viršuje kiekvieną slapuką su antgaliu peiliu. Kepkite 15 iki 20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Pašalinti slapukus vielos lentynos; atvėsti visiškai. Laikyti sandariai padengtos kambario temperatūroje.
    Pastaba Šie slapukai neužšaldyti gerai. Šis receptas pasirodo: Lotynų Amerikos