Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Europos >>

Gazpacho

INGREDIENTS
2 dideli agurkai, nulupti, sėklomis, padalintas 12 slyvų pomidorai, padalintas 1 puodelis pjaustytų geltonos arba žalios paprikos, padalintas 1/3 puodelio svogūnų, supjaustyti griežinėliais, padalinta 1 puodelis sumažinta natrio vištienos sultinio 1/2 puodelio sumažintas -sodium daržovių sultys kokteilis 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai, susmulkinti 3 šaukštai raudonojo vyno acto 1/4 iki 1/2 arbatinio šaukštelio aštriosios paprikos padažas 1 gali (2-1 /4 uncijos) griežinėliais prinokusių alyvuogių 3 šaukštai žlugo fetos sūriu (pasirinktinai ) 2 arbatiniai šaukšteliai nusausinti kaparėliai (neprivaloma) 6 nemaltų kviečių ritininis paruošimas:
  • Susmulkinkite 1 agurką ir 9 pomidorus. Kombainas kapotų agurkų, pomidorų, 1/2 puodelio pipirų, 2 šaukštai svogūnų laiškų, sultiniai, daržovių sultys ir čiobrelių maisto procesorius arba maišiklis; procesą, kol pureed (jei reikia daryti 2 serijų). Supilkite į plona viela kiaurasamtis nustatytą per didelį dubenį. RUB atgal šaukštu per dugną sietelį, kol visa tai palaikai yra daržovių odelė ir sėklos; išmeskite. Nugriebti putojimą sulčių. Pridėti acto ir karšto pipirų padažu.
    Susmulkinkite likusį agurką ir 3 pomidorus. Apjungti su Likusi 1/2 puodelio pipirų ir svogūnų laiškus. Pridėti daržovių sutrynus į piure mišinio. Uždenkite ir chill kruopščiai 2 valandų ar iki 24 valandų. Į viršų su alyvuogėmis. Garnyrai su sūriu ir kaparėliais, jei pageidaujama. Patiekite su visą kviečių ritiniais
    Šis receptas pasirodo:. Europos Mitybos informacija: Fiber 6 g Angliavandenių 37 g sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 6 g Kalorijos iš riebalų 23% kalorijų 209 Baltymų 7 g, natrio 583 mg mitybos MAINŲ : Daržovių 2 Krakmolas 1-1 /2 Riebalų 1