2 šaukštai džiovintų debesis ausų ar kitų Azijos grybai 5 uncijos šviežius špinatus, išplauti ir atsirado 4 uncijos kinų stiliaus kiaušinių vermišeliai arba mung pupelių makaronai 2 šaukštai sojos padažo, dalyti 1 arbatinį šaukštelį Sezamų aliejus 1/2 jautienos šoninė kepsnys (apie 8 uncijos) 2 šaukštai augalinio aliejaus, 1 stiklinė padalinta julienned morkos 1 vidutinis svogūnas, supjaustyti puselėmis ir plonais griežinėliais 1 vnt šviežias imbieras (apie 1 colio kvadratinius), smulkiai pjaustytų 1 šaukštelis maltos česnakai 2 šaukštai sezamo Druska 1 šaukštelis cukraus 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų laiškiniai česnakai ir Dantų česnakų žiedų garnyras PARUOŠIMAS:
Tuo tarpu paruošti Sesame druska.; atidėti. Suderinti 1 kvorta lengvai pasūdytą vandenį į tam tikrą Vidutiniame inde virti per didelio karščio. Pridėti špinatų; grįžti į Varėna. Kuko nuo 2 iki 3 minučių arba kol trapumą-konkursą. Nusausinkite špinatų; iš karto pasinerti į šaltą vandenį sustabdyti maisto ruošimui. Padėkite į koštuvą į kanalizaciją. Leiskite pastovėti, kol pakankamai šaltakraujiškai elgtis. Išspauskite špinatų pašalinti drėgmės perteklių. Smulkiai supjaustykite su šefo peilis.
Suderinti 2 kvortos vandens virinti ir dideliame puode virš didelio karščio. Pridėti makaronai; virėjas 2 minutes arba pagal ant pakelio. Nusausinkite ir nedelsiant paleisti šaltą vandenį per makaronai sustabdyti maisto ruošimui. Iškirpti makaronai į mažus sruogų.
Grįžti makaronai puode. Įmaišykite 1 šaukštą sojos padažu ir sezamo aliejaus; Lobizmas į kailį. Panaikinti ir laikyti šiltai.
Cut šono kepsnys išilgai per pusę, tada skersai plonomis juostelėmis. Atidėtos.
Šilumos 1 šaukštas augalinio aliejaus Wok ar didelis keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti morkos; kepkite 5 minutes arba kol trapumą-konkursą. Pridėti grybus ir svogūną; kepkite 2 minutes arba tiesiog kol suglebusių. Pašalinti daržovių iš Wok.
Heat Wok per didelio karščio 1 minutę arba kol karšta. Dulksna likęs 1 šaukštas augalinio aliejaus į Wok; šildyti 30 sekundžių. Pridėti imbierą ir česnaką; kepkite 30 sekundžių arba tol, kol gardus
Pridėti jautiena Wok.; kepkite 3 iki 5 minučių arba tol, kol lengvai paruduos. Pašalinti Wok nuo karščio;
[1] 