Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Garnyrai >>

Moliūgų Puree

moliūgų tyrės DERLIAUS Modelių 4 puodeliai /970 g

Episode 52: Miegas Meniu
SUDEDAMŲJŲ DALIŲ
1 Stick sviestas (1/2 puodelio /113 g) 3 askaloniniai česnakai, plonais griežinėliais 3 skilteles česnako, griežinėliais 4 1/2 svarų /2 kg cukraus pyragas moliūgų arba Butternut skvošas, be žievės, sėklomis, supjaustykite maždaug 3/4-inch /2 cm kubeliais Žiupsnelis tarkuoto muskato šviežiai, plius daugiau garnyras druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų Paruošimas:

  • Ištirpinkite į didelį puodą ant vidutinės iki mažos ugnies sviestą. Pridėti askaloniniai česnakai ir česnakai ir kepkite apie 8 minutes arba kol suminkštės, bet nedažyti. Pridėti moliūgų ir tarkuoto muskato žiupsnelis.
    Uždenkite ir virkite virš vidutinės ugnies 45 minučių, kartais pamaišant, arba tol, kol moliūgų yra labai švelnus. Nuimkite dangtelį ir toliau virkite 10 minučių arba tol, kol visas skystis išgaruos.
    Perkelkite moliūgų mišinį į maišytuve arba maisto procesorius ir tyrės iki vientisos masės. Sezonas moliūgų tyrės skonį druska ir pipirais. Perkelkite tyrės į aptarnaujančių dubuo. Garnyrai su tarkuotu muskato ir tarnauti karšta
    Šis receptas pasirodo:. Daržovių garnyrą