DERLIAUS makes 4 servingsSee Maisto gaminimas Vaizdo įrašai
INGREDIENTAI
UŽ Steak: 2 £ šoninė kepsnys (arba bet koks kepsnys jums kaip) druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų UŽ salotos: 1/4 raudonas svogūnas, labai plonais griežinėliais 1/4 puodelio alyvuogių supjaustytų, + 2 šaukštai alyvuogių sūrymu 1 pinta vyšniniai pomidorai, perpus 2 stiebai salierų, labai thinky ir įstrižai supjaustyti griežinėliais + A sauja salierų lapai nuo viršūnės 2 arbatiniai šaukšteliai Vorčesterio padažas 1/2 šaukštelio paruoštos krienų kelis lašus Tabasco padažą 2 šaukštai extra virgin olive oil 1/2 šaukštelio salierų sėklų šviežiai maltų juodųjų pipirų, galite naudoti salierų druska, jei jūs neturite salierų sėklas , bet įsitikinkite, kad sumažinti dėl alyvuogių sūryme sumą padažu. PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite grilį didelio karščio. Grilio steikai 5-7 minutes per pusę vidutinio retai. Sezonas nedelsiant steikai su druska ir pipirais. Tegul kepsnys pailsėti, o ruošiant salotas.
Dideliame dubenyje sumaišykite kapotų alyvuogės, pomidorai, salierai, salierų lapai. Pridėti raudoną svogūną į salotas, paliekant alyvuogių sūrymu į nedidelį dubenėlį.
Kad padažas, šluotelė kartu likusius ingredientus į alyvuogių sūryme. Sezonas su šviežiai maltų juodųjų pipirų. Tvarstis turi būti aštraus ir pikantiškas - nedvejodami reguliuoti šilumos lygį savo skonį! Pridėti papildomą alyvuogių sūrymu, krienų arba aštriu padažu, jei pageidaujama.
Jei naudojate šono arba sijonas kepsnys, įsitikinkite, kad gabalas kepsnys visoje grūdų. . Patiekite kepsnį ant pomidorų salotos
šis receptas pasirodo: jautiena