cukinijų yra dažnai painiojama agurkų iš pirmo žvilgsnio, todėl suprantama, kad jie (kartu su daug kitų daržovių) yra skanus, kai marinuoti. Yra beveik jokio virimo dalyvavo - tiesiog gabalas cukinijos, išmaišyti ėsdinimo skystį ir pridėti keletą žolių. Skamba gerai, tiesa? Šis receptas walks jus per visą procesą
ryškiai geltona oranžinė cukinijų žiedai yra gražus, bet gali būti bauginanti -. Kepimo ir valgymo gėlės nėra kažkas, kad dauguma iš mūsų daryti reguliariai, po visiems. Bet jie skanus ir universalus ir tikrai lengva paruošti. Vienas iš paprasčiausių būdų yra mailius juos šviesos tešlą. Tiesiog suplakite miltus ir šalto vandens į sunkųjį grietinėlės konsistencijos, plonai kailis mišinį gėlės, tada kepti juos karštame aliejuje 2 iki 3 minučių iki šviesiai rudos ir traškūs.
Renkantis courgettes ( jei neauga savo cukinijos, gėlės dažnai galima gauti iš produkcijos pardavėjais ūkininkams rinkose), tai geriausia pasirinkti uždarų žydėjimas, nes jie mažiau linkę turėti klaidas jų - bet visada patikrinti prieš jums virėjas, iš Žinoma!