Sutrumpinta istorija maistas:? Kas išrado sokoladinius sausainius
Be kulinarijos išradingumo vienos moters, mes niekada negali žinoti, skanus malonumas, kad yra sausainiai su šokolado gabaliukais. Kokia liūdna pasaulis būtų buvę! Laimei, Rūta Wakefield buvo mūsų kolektyvinės nugarą: Vieną dieną, kai ji buvo senka ant šokolado, ji nusprendė improvizuoti, o ne nutraukti savo kepimo paleidę į parduotuvę. Voila, gimė nuostabi nauja slapukas koncepcija
Wakefield buvo planuojama virželis, kai jos specialybės ". Sviesto lašas padaryti " slapukai (receptas, kad buvo maždaug nuo kolonijinės kartus) už tuo Toll House Inn svečiai, kurie ji vyko su vyru. Slapukai paragino nesaldinto kepimo šokolado, bet tik šokoladas Wakefield buvo patogu buvo semisweet baras. Taigi ji tiesiog sumušė jį į gabaliukus ir sumaišyti jį į Slapukas tešla, darant prielaidą, kad šokoladas būtų išlydyti tolygiai slapukus. Kai orkaitė laikmatis dinged, tačiau ji rado labai skirtingą rezultatą: šokolado gabaliukai liko sustabdytas slapukus. Be to, gautos slapukai buvo skanu!
Naujas anksčiau nežinoma "Toll House slapukas receptas buvo tikra sensacija, ir jis greitai pradėjo rinkti ventiliatoriaus bazę. Wakefield mezgėsi sandorį su Nestlé jį skatinti, o receptas padėjo padidinti įmonės pardavimus ženkliai. Kaip jai reklaminių pastangų atlygio, Wakefield gavo visą gyvenimą tiekimą šokolado. Su šiuo šokoladu, ji ir toliau kepti šokolado chip cookies jos svečiai tuo Whitman, Mass., Užeigos virtuvės po jos 1937 gastronomijos Epiphany receptą.
Nors Wakefield ir jos vyras galiausiai pardavė sąnarį 1966, jos originalus sausainiai su šokolado gabaliukais receptas dar veikia Nestlé paketų šiandien. Kitame puslapyje, sužinoti daug daugiau apie kepimo ir kitų bitai šokolado gėrio.
Pradėti Video Making sokoladinius sausainius