Tuo pačiu žiauriu būdu kaip foie gras Jo likimas buvo dažnai turi būti perimta, turi jos akys baksnodavo užduotis, ir būti įdėti į nedidelį narvą, tada jėga šeriami, kol ji išaugo iki keturių kartų jo normalaus dydžio. Kitas prastas paukštis būtų paskandintas brendžio, skrudinti, ir valgyti visai. Dabar laikoma saugomas rūšis Prancūzijoje, sodinės startos, taip pat mažėja keliose kitose Europos šalyse. Nepaisant to, medžiotojai vis dar nužudyti apie 50000 paukščių per metus, nors ji yra neteisėta juos parduoti.
, šis nedidelis paukštis turi mažai dainuoti apie, kaip istoriškai ji buvo siaubingai kankinami prieš juos valgyti kaip gastronomijos gydyti su Prancūzijos aristokratijos.
