Savo knygoje ". Kelionė Jamaika su peiliu, Fork & Šaukštas: teisus vadovas Jamaikos kulinarija, " Robb Walsh Jay McCarthy pasidalinti Caribbean Wet Jerk RUB receptą. Be jo autentiško skonio, dar vienas puikus dalykas, apie šį receptą, kad jis išsaugo pat mėnesius, todėl jūs galite daryti papildomai ir laikyti jį ant rankų. Arba, kai kitą kartą jums reikia asmeniniams šeimininkė dovana, supilkite patrinti į gražuolis stiklainį ir pateikti ją su pasididžiavimu.
Produktų
Kryptys Sumaišykite visus į storą, stambusis pasta ingredientus. Tai RUB mišinys padės išlaikyti gerai hermetiškame konteineryje šaldytuve iki trijų mėnesių
2:. Chipotle RUB
Tai receptas Chipotle RUB taip pat vadinamas Meksikos popuri. Kepti Chipotle pipirai suteikia šiam Concoction savo parašo skonį. Kai mailius juos, užkirsti kelią jų deginimas, sukant juos vieną kartą ir pašalinti juos iš keptuvės, kai jie sluoksniuotos iki (apie minute kepimo laiko), nes kitaip RUB skonis kartus. Jums reikės maisto procesorius ir kavos malūnėlis ar prieskonių malūnas šlifuoti iki ingredientų, pavyzdžiui, česnakas, raudonėlis, druska.
Naudoti Epicurean.com anketa Chipotle patrinti ant jūros gėrybių, kiaulienos, kukurūzai, šparaginės pupelės ar kitų maisto produktų, tau patinka. Ji taip pat suteikia padažai, troškinius ir net salotas padidinti. Šis receptas tik duoda 1/2 puodelio, todėl jūs galbūt norėsite padaryti papildomų todėl jūs turite tai pasiruošę, kai reikia.
Sudėtis
