7:. Teriyaki Marinatas
Štai vienas iš visų laikų klasika: teriyaki marinatas. Nuo pradedančiųjų kepėjas prie grilio meistras, virėjai visų lygių patirtį galime padaryti šį marinatą iš Cooks.com iki tobulybės. Tiesiog sumaišykite keturis ingredientus, ir jūsų marinatas yra pasirengusi. Daržovės, pavyzdžiui, svogūnų ir paprikos, taip pat vaisiai, pavyzdžiui, ananasų, papildo su teriyaki marinate, ar esate maišoma kepti ant grotelių, arba kepimo. Šis mišinys puikiai su jautienos kabobs, mėsainiai, tofu, vištienos ir dar daugiau. Kepti vištienos orkaitėje, tegul jis sėdi iš marinato baseinas keptuvėje; ji turėtų išeiti pasiūlymą ir drėgna.
Sudėtis
.
Maršruto
Derliaus visus ingredientus ir marinuoti savo mėsos ar daržovių vieną valandą ar ilgiau
6: Visos paskirties sūrymu Rūkyta Mėsa
sūrymus yra gerai žinomas dėl priėmimo Mėsa daugiau pasiūlymą ir sultingi, o tai visi universalūs sūrymu Rūkyta ir sūdyta mėsa gyvena iki šios reputaciją. Receptas ateina iš Stephan Pyles 'kucharską " Naujas Teksasas virtuvė " ir yra ypač montavimo jei jūs rūkyti didelį kiekį mėsos. Kai jūs leiskite mėsos marinuoti šaldytuve 24 valandas, jis bus geriau pasirengusi galima rūkyti ir mažiau tikėtina, kad išdžiūtų. Sūrymus linkę būti gana sūrus, todėl jūs visada galite naudotis mažiau druskos, jei norite. Jūs galite mėgautis eksperimentuoti su naudojant daugiau vieno ingrediento, pavyzdžiui, cukraus ar lauro lapai, reguliuoti skonį, kad tiktų jūsų gomurį.
Sudėtis
Kryptys
Visus ingredientus į puodą. Užvirkite, tada mažesnės šilumos ir leisti mišiniui užvirti penkias minutes. Uždenkite puodą ir atvėsinkite iki kambario temperatūros mišinį. Kai atauš, pridėti mėsos ir pamerkti jį 24 valandas į šaldytuvą
5:. Medus pamarinuoti Turkija
Ačiū medaus pamarinuoti Turkija receptą iš kulinarinio Cafe,
