Kavos Questions

Coffee klausimus
Kavos Klausimai
Q. Kodėl jie jį vadina " kavos tortas " kai nėra į jį kavos?

. Nors keletą anksti kavos tortas receptai tikrųjų vadinamas kavos kaip ingredientas, terminas quot; kavos tortas " paprastai reiškia paprastos, paprastai unfrosted torto tipo, kuris yra prie kavos akompanimentas, o ne tortas, kuriame kavos.

Kavos tortas yra kažkas jums padėtų per pusryčius arba per neoficialų proga, pavyzdžiui, rinkimas Draugų daugiau kavos, o ne mėgėjas, žąsis, sluoksniuotos, užpildomi ir matinio torto, kad būtų tarnavo kaip labiau formalaus desertas.

laikas kavos buvo įvesta į Europą 1600, vokiečiai, Olandų, ir skandinavai jau buvo žinomas dėl savo saldaus duonos, o pirmieji kavos pyragai buvo daugiau kaip duonos, nei torto, sklidina vaisiai, riešutai ir prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ir muskato.

Imigrantai iš tų šalių atvedė savo receptai šių duonos-kaip bandelių į Ameriką. Galų gale, Amerikos kavos tortas receptai išsivystė įtraukti grietinėlės sūrio, grietinės, šokolado, ir kitų kvapiųjų medžiagų.

vokiečių moterys atnešė į Ameriką sąvoką kaffeeklatsch,
A dienos pertrauka atitinka tam tikrą kavą, saldus ir šiek tiek apkalbų, sako Evanas Jones Amerikos maistas: Gastronomijos istorija
(Random House, 1992). Bet Jones rašo, skandinavai tikriausiai buvo labiau atsakingi nei bet kas kitas iškėlimo Amerikos kavos pertraukos, kad rodoma saldainių idėja, nes tiek daug jų paprastų kepinių buvo vadinamas kavos duona, kavos pyragaičių, kavos žiedus ir pan.

Kavos tortas receptai padarė savo kelią į Amerikos kucharskie Iki 1800 pabaigos; kai kurie net išvardyti kavos kaip ingredientas. Šiandien kavos pyragai retai yra kavos. Dauguma jų yra paprastos, vieno skonio pyragaičiai, kad funkcija vaisiai, prieskoniai,

arba riešutų, ir funkcija streusel ar paprastą glazūra įdaras, jei tokių yra.

Streusel,
pagal beje, vokiečių " pabarstyti " arba " žerti " ir nurodo populiarus trapios įdaras sviesto, miltų, cukraus, prieskonių, o kartais ir avižų arba riešutai, kuri yra apibarstyti per kavos tortas tešlą, kol ji kepama.
Q. Koks yra geriausias būdas saugoti kavos? Jei kava bus laikomas šaldytuve, šaldiklyje ar ant lentynos?

. Po tam tikro išankstinio tyrimo šia tema, mes galime tik pasakyti, kad atrodo, kad priklausys nuo jūsų individualų skonį

Kavos ekspertai, atrodo, sutaria dėl vieno dalyko:. Norėda