Naršyti straipsnį Ultimate Guide į Provanso vyno regionas Ultimate Guide to Provanso vyno regionas
Apsilankykite Prancūzijos pietuose, ir jūs rasite gražus paplūdimiai, neįtikėtinas peizažai, An saulės ir vyno, kuris tik tobulės gausa. Provanso, kuris yra įsikūręs Prancūzijos pietuose, yra iš tikrųjų Prancūzijos seniausias vyno gamybos regionas [šaltinis: Prancūzija Turizmas]. Ji ribojasi su Viduržemio jūra ir apima Côte d'Azur, iš Aix en Provence ir Ronos slėnio į Nicos ir Alpėse.
Yra aštuoni pripažintos pavadinimai, kaip apibrėžta Provence vyno regione. Apeliacijos yra saugomas pavadinimas, pagal kurį vynas gali būti parduodami, nurodant konkrečių rūšių vynuogių, ir rajonas, iš kurio jie kilę. Provanso pavadinimai yra Bandol, Bellet, Cassis, Coteaux VAROIS, Coteaux d'Aix-en-Provence, Côtes de Provence "," Les Baux-de-Provence ir paletė [šaltinis: Vynas Searcher]. Côtes de Provence yra nuorodų didžiausia ir sudaro beveik 75 procentų visų vyno gamybos regione.
Provansas nėra didžiausias regionas aplink. Iš tiesų, kai jūs palyginkite jį su 6,7 milijonų akrų (2,7 milijonų hektarų) Languedoc-Roussillon, atrodo, tiesiog mažytė, pasigyrimas apie 500 rūsiai, tik ant 68,000 akrų (27,500 ha). Tačiau neįtikėtina įvairovė dirvožemio tipų regione padeda ugdyti skirtingų vynuogių veislių skaičių.
regionas gamina raudonos ir baltymus, bet pakilo visada buvo jų gabalas de varža. Iš 140 milijonų butelių per metus pagamintų Provence, 75 procentų iš jų yra rožė. Štai 105 mln butelių per metus. Dar daugiau įspūdingų yra tai, kad rožė galia regione sudaro 45 proc Prancūzijos viso padidėjo gamyba [šaltinis: Vynas atsakymai]. Esmė, kai žmonės galvoja Provence, jie galvoja, kad rožė.
Vyno gerbėjai kalbėti meile iš Bandol ir Bellet gaminami Provence. Mourvèdre auginami tarp La Ciotat ir Tulonas kalvų padeda gaminti vienas iš geriausių raudonos regione, bet jie tik gamina 5 mln butelių per metus pagal Bandol etiketės, todėl ji gali būti labai sunku rasti. Bellet, vienas iš mažiausių nuorodų Prancūzijoje, gamina kai kurie iš geriausių Prancūzijos vyno aplink ir jie tai padaryti vos 80 akrų (32,4 ha), iš šlaitas, kurie gali būti dirbtų tik ranka [šaltinis: Vynas atsakymai]. Galbūt tai tik rankas ant požiūrį, kuris yra atsakingas už aukštos kokybės vyno, pagaminto
Paleisti video Lionas virtuvėje. Pagardai nugarinės medalionai Provanso vyno regionas Istorija ir kultūra