Naršyti straipsnį Ultimate Guide to Jura vyno regionas Ultimate Guide to Jura vyno regionas
Pavargę prilipti prie pačios senosios Merlot paprastai pirkti? Žinoma, vienas iš didžiausių malonumų vyno gėrimas degustacija naujų rūšių vyno, kur tiek daug skirtumų skonio yra pastebimos. Šie skirtumai gali būti dėl kiek, kur vynas buvo pagamintas kaip kurios vynuogės yra naudojami sukurti. Dėl pamaldžių entuziastas, dirvožemio, temperatūros ir drėgnumo rajone, kuriame panaudotos vynuogės auginamos taip pat gali vaidinti didelį vaidmenį.
Jūra regionas yra vienas iš daugelio regionų rytų Prancūzijoje, kuri gamina pasaulinio lygio nepakartojamus vynai , Šis regionas yra įsikūręs į pietus nuo Lons le Saunier ir į šiaurę nuo Arbois, Vakarų kalvų Juros kalnai. Tik 50 mylių (80 km) į vakarus nuo kito garsaus vyno regione, Burgundija, JURA regionas yra Prancūzijos mažiausias vyno auginimo srityje, maždaug 4000 akrų (1600 ha) [šaltinis: Lorch].
Jūra regionas pajėgi gaminti platų vynų. Daugiau nei bet kuris kitas stilius, JURA regiono produkcija dominuoja chardonnay, visame pasaulyje mėgstamas. Tačiau šis regionas taip pat gamina iš putojančių vynų, Sauvignon, Pinot noir Trousseaus ir asortimentą. Nors tai nėra gaminamas, kaip aukštas, tūris ir dažnis, kaip kitų veislių, JURA regiono garsiausių vynas yra Vin Jaune. [Šaltinis: Prancūzijos vynai]. Tai savotiškas, ryškiai geltonos spalvos, chereso-kaip vynas, atrodo, įkvėpti meilę tai ar neapykanta ji atsako. Tiems, kurie mėgsta, ji manimi apibūdinti kaip turintys Nutty, drąsų aromatą. Tie, kurie nekenčia ją taip pat aprašoma drąsus - ir blogas - Nutty skonio, bet, deja, tai sugadintų riešutų skonio
Be Vin Jaune, JURA regionas yra taip pat žinomi dėl masyvo. spalvų savo vynuogių. Ši spalva netikslumų dažnai sukelia skiriamųjų vyno spalvų, įskaitant baltųjų vynų, kurie ateina iš bet kur nuo žalios iki tamsiai oranžinės. Panašiai, raudonieji vynai dažnai pasirodo rožinės arba ryškiai raudona
Paleisti video Lionas virtuvėje. Poravimas Vynai su maistu Jura Vyno istorijos ir kultūros
čiabuviai į Juros regione, ypač į vyriausiojo kaime Arbois, jau gamina vynus regione nuo 13 amžiaus. Ir nors jie tikrai pagerėjo nuo per šimtmečius praktika, kai tradicijos išlieka ta pati. Panašiai kaip ir jų protėviai, šiandien piliečiai Jura regione mėgsta raudonųjų vynų auginamų iš Poulsard vynuogių, gimtoji į Juros