Naršyti straipsnį Ultimate Guide į Kenterberio vyno regionas Ultimate Guide to Canterbury vyno regionas
Įsikūręs prieš pietinio šlaito Alpėse, žemas , derlinga plitimas žemės, žinomos kaip Kenterberio regione yra aplinkos brangakmenis ilsisi ant Naujosios Zelandijos Pietų salos. Nuo Northland (į šiaurę, žinoma) ir veikia iki Waipara prieš baigiant pietinėje miesto centrinių Otago, tai didelis regionas apima ilgą ruožas įvairus kraštovaizdis, klimatas ir vynuogynų [Šaltinis: Cooper]. Kenterberio TERROIRS gali būti suskaidytas į 10 skirtingų regionų, visi su savo ypatingą skonį.
pakrančių Brizas ir energingas šiluma ryškių dienų, Kenterberio priimančiosios regionai Visi vynuogynų veislių ir vynuogių, augančių turtingas, priemolio dirvų pakrantės arba nusausinti ir Rocky buvusių vagų [šaltinis: NZ Vyno]. Mylių ganyklas ir Sultingas žaluma nurašymas teisę iki nesugadintas paplūdimiai išilgai rytinės pakrantės kraštų; Tai didelė teritorija tapo viena vyno pasaulio gražiausių ir produktyviausių vyno nustatymų [Šaltinis: Naujoji Zelandija turizmo gidas]. Ir tai beveik kaip jeigu žemė buvo tokiu būdu amžinai.
prancūzų misionieriai atvyko į Naująją Zelandiją 1800, jie pastatė bažnyčias, gyvenamosios patalpos ir miestelius. Vyno greičiau po, nes vynmedžiai buvo pasodinti gamybos vyno taip svarbu, kad Katalikų Bažnyčios masės [Šaltinis: Misija turtas vyninė]. Vynuogynai greičiau klestėjo visoje šalyje, ir šiandien mes žinome, Naujoji Zelandija, kaip piečiausias taškas vyno gamybos pasaulyje. Jis taip pat žinomas vynų ji gamina, įskaitant ir kai kuriuos labiausiai pasaulyje vertinamų Sauvignon Blanc vyno [šaltinis: Gibson] įvairovė.
Istorija ir kultūra Canterbury vyno regionas
Iš pradžių gyveno pagal maoriai , Naujoji Zelandija buvo apsigyveno europiečiai 1840 dešimtmečius po britų jūrų kapitonas James Cook ištirti vietovę. Kraistčerčas, seniausias miestas Naujojoje Zelandijoje, buvo įtrauktas į 1856 [šaltinis: Istorija Channel, Christchurch ir Kenterberio turizmo]. Prancūzijos pirmieji sodinti vynuoges šioje srityje, bet vynuogynai nebuvo tampa tvirtai įsitvirtinusi iki 1970 metų. [Šaltinis: Christchurch ir Kenterberio turizmo ministerijos Kultūros paveldas]
Vynuogynų pradėjo augti tankiai Canterbury , ypač aplink Christchurch zonoje ir šiaurinėje regiono. Dabar, su nesugadintas kalnų ir kalvų ir stumdymasis ir šurmulio miesto rinkose, laukinės gamtos peržiūrai ir rekre
[1] 