Naršyti straipsnį Ultimate Guide į Burgundijos vyno regionas Ultimate Guide to Bordo vyno regionas
Kai jūsų draugas jums pasakys, ji nusipirko naują automobilį bordo, tikriausiai žinote, tai reiškia, kad jis yra iš raudonos spalvos atspalvis. Bet kas, jei tai draugas papasakojo jums ji nupirko Burgundijos butelį? Ar žinote, kad tai reiškia, kad ji nupirko Prancūzijos vyno butelį? Atsižvelgiant į tai, kas bordo reiškia, kalbant apie spalvą, jūs būti laukiasi raudonos arba baltos spalvos vyną? Tiesą sakant, tai gali būti arba vienas. Tai gali jus nustebinti sužinoję, kad Burgundijos vyno regionas iš tikrųjų gamina daugiau balto vyno, nei raudonojo vyno. Kiekvienais metais Bordo vyno regionas gamina apie 180 mln butelių vyno. Iš tų butelių milijonai, 65 procentų yra sauso balto vyno, ir tik 35 procentų yra raudonieji vynai [šaltinis: Terroir Prancūzija].
Jums gali kilti klausimas, kaip didelis šis regionas yra, jei jis gali pagaminti 180 mln butelių per metus. Kai pamatysite Burgundijos regionas pabrėžė iš Prancūzijos poilsio, tai yra neįprastai formos regione, atrodo kaip ilgą sausumos juosta einančia tiesiai į šiaurę ir pietus. Jis plečia virš maždaug 12.000 kvadratinių mylių (31.500 kvadratinių km) centrinėje rytų Prancūzijoje [šaltinis: Saunders] srityje.
Burgundija atskiria save nuo kitų vyno regionų Prancūzijoje. Užuot skaidomos daugiausia tarp kelių didelių vynuogynų, regionas yra padalintas tarp kelių tūkstančių mažesnių vynuogynų ir augintojams. Kiekvienam augintojui žemė skiriasi dydžiu, nuo mažų iki didelių. Šis dydis skirtumas reiškia, kad kai kurie augintojai tiesiog sutelkti dėmesį į vieną ypatingą vyną, o kiti yra pajėgi gaminti keliolika skirtingų vynų ar daugiau [šaltinis: Cannavan].
Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie istoriją ir kultūrą . šis regionas, už didžiųjų vynų ir garsiausių baltųjų ir raudonųjų vynų regiono žemės ūkio
Paleisti vaizdo įrašą Kai Reikalinga Asamblėja: Viskis brandesnę Burgundijos vynas istorijos ir kultūros
Burgundijos vyno regionas turtingas istorija tęsiasi atgal daugelį amžių ir apima revoliucijas, bažnyčias ir Vyriausybė. Seniausias rašytinis paminėjimas regione yra vyno gamybos šakotuvas nuo Eumenes 'diskursų AD 312. Mes žinome, kad romėnai buvo pirmieji, kurie atneš vynuogių vynuogynų plotui pradėti sodinimo procesą. Iki to laiko Viduramžiai valcavimo, vienuoliai buvo val
[1] 