Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> maisto faktai Pramogos >> Tarptautinė vynuogių ir vyno regionai >>

Galutinis vadovas JURA Vyno Region

regione [Šaltinis: JK Vynai Prisijungę].

Labai panašus į Poulsard vynuogių, Vin Jaune taip pat yra unikalus į šį regioną, ir užima ypatingą vietą iš vietinių žmonių kultūrą. Kiekvieną vasario kitoks kaimas Jura regiono šeimininkai Percée du Vin Jaune. Savaitgalio festivalis yra unikalus vyno ir konkretaus regiono, kuriame jis gaminamas šventė. Nors oras dažnai niūrus, dešimtys tūkstančių žmonių dalyvauti festivalyje kasmet. Festivalio kulminacija įvyksta paskutinę dieną, kai pirmą barelį iš dar-į-bus išleistas Vin Jaune atidaryta [šaltinis: Lorch].

Per festivalį, visą gyvenvietę yra užvaldo su vynu gamintojai, mėgėjai, kritikų ir vietiniai. Dėl regioninių ypatumų, reikalingų atlikti Vin Jaune, dauguma gamintojų skambinti JURA regioną savo namus, o su derliaus sezono išimtį, mažas miestelis atmosfera išlieka ir lankytojai gali kelionių vynuogynus be planavimas paskyrimo iš anksto. Kadangi Vin Jaune nėra lengvai prieinama daugelyje Šiaurės Amerikoje, daugelis žinovų planuodami keliones aplankyti festivalį, nes dauguma gamintojų siūlo Padorus pavyzdžių beveik visus savo vynus, įskaitant gana neaiškių Vin Jaune [šaltinis: Lorch].
Jūra vyno regionas Žemės ūkis


Taigi, ką daro JURA regionas toks ypatingas? Kodėl tai vieta, kur Poulsard vynuogės auga, arba kai Vin Jaune, be kitų vynų, turi tokį ryškų skonį ir aromatą? Trumpai tariant, tai unikalus dirvožemio ir žemyninio klimato Jura regione. Šis regionas yra nustatytas į Juros kalnai ir iš kraštovaizdžių įvairovė papėdėje, nuo kalnų papėdėse ir į didžiulius slėnių ir baseinų, įtakos vynuogių rūšį, kurie augina ir kaip tie vynuogės skonis.

regionas turi lengvas ar vidutinio sunkumo šiaurinį klimatą, kuris suteikia regionas saulės poveikis, sniego ir lietaus. Molinėse kalkakmenio dirvožemis, kurie apima Marl atodangas ir gerai išsilaikęs fosilijų, taip pat suteikia unikalią įvairių maistinių medžiagų regiono dirvožemiuose. Priklausomai nuo aukščio ir kraštovaizdžio, šių mineralų ir maistingųjų medžiagų koncentracijos gali skirtis [šaltinis: Prancūzijos vynai].

Dėl kraštovaizdžio, dirvožemio, fasadams ir kritulių Jura regione variacijos, galima padalinti į keturias mažesnes rajonų: Arbois, Côtes du Jura, Etoile ir Chateau-Chalon. Tiesiog apie bet vyninių vynuogių regione gali būti sėkmingai auginamos Arbois ir Côtes du Jura rajonų, o Etoile yra daugiausia žinomas dėl savo sugebėjimo gaminti vynas, vynuogių. Chateau-Chalon rajonas, kita vertus, naudojamas iš

Page [1] [2] [3]