Naršyti straipsnį Ultimate Guide į Oklandas vyno regionas Ultimate Guide to Oklandas vyno regionas
Auckland yra vienas iš labiausiai žinomų miestų naujame Zelandija, tačiau tik nedaugelis supranta, tik ką įtaka regionas turi apie šalies vyno pramonėje. Kai pirmą kartą apie tai galvoti, atrodo mažiau nei idealus srityje vynuogininkystė. Tai drėgnesnis nei dauguma vyno regionų, reljefas yra toli gražu nėra tobula ir daug žemės buvo atsiskaitoma už komercinių ir gyvenamųjų namų reikmėms. Tiesą sakant, Oklandas vyno regionas sudaro mažiau kaip 5 proc Naujosios Zelandijos bendro ploto, skirta vynuogynų. ? Taigi, kaip galima Oklandas būti toks pat svarbus, kaip ji yra iš Naujosios Zelandijos vyndarystės Pasaulio
Nepaisant pirmiau minėtų veiksnių, Oklandas gyvena daugelis šalies labiausiai gerbiamų - ir seniausia - vyno bendrovėms. Jei jums įdomu, kaip tai veikia, nes jie neauga labai daug vynuogių, esantys Oklandas, atsakymas yra paprastas - jie tiesiog importuoti vynuogės, iš kitų regionų [šaltinis: Cooper]. Tai daro Oklandas vyno mažiau apie vynuogių, kurios auga ten - nes nedaugelis tai - ir daugiau apie galutinio produkto - vynas. Užuot riboja tai, ką jie negalėjo padaryti, nes tai, ką jie negalėjo augti, Oklando vyno įmonių atvėrė vietinę gamybą naudojant ne vietinių vynuogių
Yra beveik nėra vietinių vynų iš regione. - Oklando ramsčių yra vynai, panašūs į tuos, kuriuos pagamino visame pasaulyje. Užuot susiras naujų veislių vyno ar auga naujų veislių vynuogių, Oklandas įvaldęs senus receptus. Tai dabar gali pasigirti kokybės chardonnay ir Merlots, be kita ko [Šaltinis: Keturi kampai]. . Galbūt tai niša klasika yra jų pramonės paveldo rezultatas - Europos gyventojai pasodinti vynuoges prieš daugelį metų [šaltinis: Cooper]
Nepaisant unikalių iššūkių vynui ten, Oklandas rado sėkmė ir vis geriau žinomas gaminti aukštos kokybės vyną
Paleisti vaizdo Emeril Žalioji Receptai:. Skrudintos antis Oklandas vyno regionas Istorija ir kultūra
Nors maorių buvo labiausiai tikėtina, pirmųjų gyventojų srityje mes žinome, kaip Oklandas, europiečiai gauti kreditą pareikšti vynuogininkystės į plotą. Jis plačiai pripažįstama, kad europiečiai turi ilgą istoriją vynus. Taigi, daug, jis ateina kaip nenuostabu, kad vyno gamybos pradžia Naujojoje Zelandijoje įvyko maždaug tuo metu europiečiai pradėjo sureguliuota plotas iki vidurio 1800-ųjų pradžioje [šaltinis: Auckland].
P
[1] 