Kaip dr Barnard pažymi, vyras iš Švedijos, kur mėsos vartojimas yra didelis, yra du kartus didesnė tikimybė, kad vėžines ląsteles jo prostatos 45 amžiaus, kaip žmogus iš Honkongo, kur žmonės valgo mažiau mėsos ir daugiau daržovių. Švedijos žmogus yra taip pat aštuonis kartus didesnė tikimybė mirti nuo prostatos vėžio.
Yra net įrodymų, kad veganų dietos gali padėti sulėtinti ir kontroliuoti prostatos vėžiu tiems, kurie jau turi ją. A, 2002 tyrimas gydytojas ir mokslininkas dr mityba Dean Ornish nustatė, kad prostatos vėžiu sergantiems pacientams, kurie perėjo prie mažo riebumo veganų dietos iš tikrųjų matė jų PSA lygis sumažės nuo 6,3 iki 5,8 per trijų mėnesių laikotarpį, ir niekas reikalingas papildomas medicininis gydymas. Štai kodėl dr Barnard daro išvadą, kad " dietos pastatytas iš augalinių maisto produktų yra geriausias kieno gynyba prieš kuriant prostatos vėžio " [Šaltinis: Barnard]
4:. Valgykite Pomidorai, ypač Virtos Pomidorai
iškirpimo mėsa kieta vienas iš vaikinų daug, bet tai vienas bus lengviau, mes pažadame. Visi sako, kad patinka sultingas gabalas šviežio pomidoro ant sumuštinio ar salotos, tiesa? Marinara padažas ant makaronų yra skanus, taip pat. Ir tada ten kečupas. Abu pomidorai ir pomidorų pagrindo maistas yra geras prostatos sveikatai, pasak dr Barnard, nes jie yra likopeno, galingas antioksidantas. Vienas Harvardo universiteto tyrimas parodė, kad vyrai vartoja 10 ar daugiau porcijas pomidorų ar pomidorų pagrindo maisto produktų - pavyzdžiui, kečupo arba makaronų padažas - turėjo 35 procentų sumažinti prostatos vėžio riziką. Kulinarija pomidorai iš tikrųjų padeda atlaisvinti likopeną iš pomidorų ląstelių, padidinti jūsų kūno gebėjimą panaudoti juos [Šaltinis: Barnard].
Moksliniai tyrimai taip pat rodo, kad likopenas gali būti net sugebėjo sumažinti PSA skaičius vyrų, sergančių išplitusiu prostatos Vėžys kurie jų sėklides pašalintas Gelbėjimosi priemonė. Paskelbtas "British Journal of Urology International" 2003 tyrimas nustatė, kad operacijos pacientams, kurie truko 4 miligramai likopeno turėjo 65 procentų mažesnis PSA lygis, nei tie, kurie turėjo tik operacija. Po dviejų metų, PSA koncentracija grupėje, gavusioje likopeno nukrito į normalūs, o tie, kurie gavo tik operacija vis dar turėjo