Prieš ilgas, amerikiečių, taip pat žmonėms, gyvenantiems kituose pasaulio dalyse, buvo nurijimas horrendously didelis kiekis cukrumi. Kiek? Nuo 2014 m amerikiečiai buvo vartojančiomis 22 iki 30 šaukštelių (88 iki 120 gramų) cukraus per dieną [Šaltinis: Amerikos širdies asociacija]. (Organizacija rekomenduoja kasdien daugiausia 6 šaukštelių moterų ir 9 vyrai.) Norėdami slėpti šį faktą, maisto pramonė davė cukraus Ji pridūrė, visus kūrybinius pavadinimų, kaip antai išgaruoja cukranendrių sulčių, dekstrozė, salyklo sirupas, agavos nektaras rūšių ir rudieji ryžiai sirupas.
daugiau cukraus, ką mes valgė ir gėrė, mūsų skonį pumpurus natūraliai pradeda geisti saldumą. Mes taip pat tapo labiau tikėtina, kad pasiekti, kad M & ponia, nes smaigalys-ir-Crash reiškinys. Kai mes valgome rafinuotas cukrus ir krakmolas, jie užtvindo į mūsų kraują labai greitai - greičiau nei daugelis kitų maisto produktų. Tai sukelia gliukozės (cukraus) smaigalys. Kai mūsų gliukozės šuoliai, mūsų kūnai gamina hormoną insuliną atitraukti nuo mūsų kraują cukraus į mūsų ląsteles. Padidėjęs insulino pasakoja mūsų organizmą formuoti riebalų ir išleisti daugiau kortizolio (streso hormono, kuris padidina uždegimas) ir net adrenaliną, todėl cukraus aukšto, kuris yra malonus rūšiuoti. Bet didelis cukraus yra laikinas; kai ten avarijos, nes mūsų cukraus kiekis kraujyje sunormalėja. Deja, mūsų kūnai tada nori daugiau cukraus išlaikyti energiją ir aukštas. Jis tampa užburtą ratą [šaltinius: Eliaz Thompson].
Nors mes jau nurijimas didžiulius kiekius cukrumi keletą dešimtmečių dabar, viltis yra horizonte. Maisto ir vaistų administracija siūlo, kad pridėtų angliavandenių kiekis bus įtraukti į " Maistinė " Etiketė rasti labiausiai supakuotų maisto produktų JAV ir ši dalis dydžių tikrovės. Niekas iš tikrųjų valgo pusę šaldytų pietūs arba gėrimų pusę 20-uncijos butelį soda - nors mitybos etiketes kartais apsimesti, kad žmonės. Idealiu atveju, maisto pramonė užtruks šiek tiek atsakomybės, taip pat ir pradėti sumažinus ant cukrumi - o ne pakeisti juos su kažkuo kitu, mes vėliau atrasti kenkia mūsų sveikatai Manote, kad jums niekada galės perduoti gimtadienio tortas, ar atsiduoti į tinkamą pusę puodelio serwowanie dydžio ledų? Tiesą sakant, ten priežastis bus teigiamas apie kicking savo cukraus
Kaip įveikti cukraus narkomanijos