Naršykite straipsnis greito maisto priklausomybę? Ar greitas maistas sukelia priklausomybę?
Maisto priklausomybės mokslas yra vis dar ankstyvojoje stadijoje, tačiau ji tikriausiai nebus staigmena išgirsti, kad maistas iš tiesų gali būti priklausomybę. Nors Amerikos psichologų asociacija dar nėra pripažinęs maisto priklausomybę kaip oficialus sutrikimas, tyrimas po tyrimas parodė, kad žmonės ir žiurkės, įvairaus, reaguoti į tam tikrus maisto produktus tokiais būdais, kurie yra labai panašūs į narkomaniją.
Pagal šiuos tyrimus, ne visi atitinka kaip maisto narkomanas. Bet jūs, be abejo, patyrę jausmą: Kas neturėjo out-of-kontrolės akimirka su saldainių dėklą ar super dydžio McDonald combo? Jūs tikriausiai nepatyrė Kale ar špinatai troškimas, nors. Deja, niekas, atrodo, turi nepaprastais potraukius maisto, kad mūsų organizmas gali apdoroti sveikai. Ne, mes norime kalorijų, riebalų, cukraus ir druskos, kuri lėtai sunaikinti mūsų kūnus ir kad mūsų smegenys "atlygio plokštės eiti rikiuotės. Greitas maistas, be abejo, turi apkrovų visą šį blogų dalykų - ir tai ne klaida
Nors mokslininkai ir psichologai tik dabar gauti laive su šiuo maisto priklausomybės dalykas, greito maisto pramonė. turėjome savo numerį metų. Gal sprendimų priėmėjai nežinojo tikslios molekulinė mokslą už visų šių kūno pokyčius, kurie Nesveikas maistas priežastys (nors jų maistas mokslininkai tikriausiai padarė), tačiau jie tikrai žinojo poveikį. Mes valgyti maistą, o mes negalime padėti, grįžta daugiau.
Greitas maistas yra specialiai suprojektuotas taip, kad būtų nebrangu, patogu, ir sukelti potraukį ir persivalgymo. Tai kvapnus, bet ne toks stiprus, skonio, kad norite pavargsta greitai. Ir, svarbiausia, tai yra daug riebalų, cukraus, druskos ir kofeino - visų medžiagų, kurios jau buvo įrodyta, kad pakeisti smegenų chemija tais pačiais būdais, kurie narkomanija ką daro
Restoranai greito maisto sukelia jums prarasti kontrolę. daugiau reguliavimo alkį. Visa tai riebalų, cukraus ir druskos, kad ji skonio nuostabi, kuris aktyvuoja malonumo hormono dopamino išsiskyrimą - tą pačią medžiagą, kuri sukelia heroino ar kokaino aukštas. Bet dopamino receptorių linkę gauti desensitized aukšto lygio dopamino, todėl jums reikia valgyti daugiau ir daugiau pasiekti, kad greito maisto aukštas. Ir valgyti daugiau ir daugiau, žinoma, yra būtent tai, ko pramonė nori daryti.
greito maisto rinkodaros ir reklamos yra mašina, ku
[1] 