Kanzasas ir Šiaurės Dakota yra pirmaujančių kviečių gamybos narės. Kanados puikus kviečių diržas apima Saskatchewan, Alberta, ir Manitoba.
Kaip Kvietiniai Goes rinkos
individualus ūkininkas paprastai parduoda grūdus į šalių liftų savininkams. (Kartais liftai priklauso bendradarbiaujant pagal ūkininkų šioje srityje skaičius.) Kvietinis tada gali būti parduodama vietos procesorių, ar vežamos į terminalo liftai. Terminalo rinkos sveria ir tikrina grūdų, ir padėti kviečių savininkai jį parduoti. Kviečiai yra dažnai vyksta ilgą laiką terminale liftai, net po to, parduodamas, nes daugelis pirkėjų organizuoti būsimų pristatymo datas.
Pirkimas ir pardavimas Kviečių
Dažniausiai kviečiai perkami ir parduodami didelio grūdų (arba biržos prekių) mainai, pavyzdžiui kaip Čikagos prekybos taryba. Dėl klasifikavimo standartus, ji nėra būtina pirkėjai pamatyti pavyzdžių, nors mėginiai gali būti prieinami.
Perteklius Kviečiai ir rinkos kontrolę
Išskyrus per didelis karas, dauguma kviečių eksportuojančios šalys linkę kauptis dideli perteklių iš grūdų. Šie perteklius veda prie žemos kainos ir kelia grėsmę kviečių augintojams finansinių griuvėsiai. Vyriausybės bandė įvairius metodus sprendžiant šią problemą.
JAV, federalinė vyriausybė įvedė kainų atramų, sumokėtus kviečių ūkininkai apribojimo augalus, ir padarė paskolas saugomi grūdų. Tačiau šie metodai buvo užpultas, kaip prisidėti prie perprodukcijos, o ne ją mažinant. JAV vyriausybė taip pat atlieka tyrimus rasti naujus naudojimo atvejus, kviečių, ir skatina perteklinio kviečių naudoti pašarų skurstantiems pasaulio tautų. Tarptautiniu mastu, įvairių paktai buvo pasirašyta padėti stabilizuoti kviečių rinką.
Istorija
Ankstyvas Istorija
Kviečiai neabejotinai sukurta iš atsitiktinio kryžminimą tam tikrų žolių ir mutacijos (spontaniškai kaitos kurio palikuonys skiriasi nuo tėvų). Jis buvo auginamas seniai prieš raštiško istorijos pradžioje. Archeologai rado įrodymų, kad kviečiai buvo auginami iki akmens amžiaus žmonių Vakarų Azijoje Mažosios bent prieš 10000 metų. Duona kviečių buvo auginami toje pačioje vietovėje ir Nilo slėnyje anksčiau kaip prieš 4000 metų.
Kviečiai buvo atvežta į Vakarų pusrutulyje pradžioje 16 amžiuje. Jis buvo auginamas Amerikos kolonistų Atlanto vandenyno pakrantėje į 17 amžiuje, tačiau buvo ne taip gerai pritaikytos prie ši
