(T. Turgidum), rūšys daugiausia naudojamas už pyragus ir makaronų. Ji taip pat naudojama gyvulių pašarų. Ji auginama daugelyje pasaulio dalių.
SHOT Kvietiniai
(T. Sphaerococcum), sausrai atspari nykštukinės rūšys, auginamos Indijoje.
Spelta
(T. Spelta), rūšys auginamos daugiausia Vokietijoje ir Šiaurės Ispanijoje padaryti pyragus. Jis taip pat naudojamas gyvuliams šerti.
Rinkos Klasifikacija
Kai kviečių auginimo šalys įsteigė standžios oficialus vyriausybės standartus kviečių. JAV Žemės ūkio departamentas pripažįsta, 7 komercines klases ir 15 poklasius. Šios grupės yra grynasis tiesiogiai susijęs su gamtinė klasifikatorių, bet remiasi spalvą, tekstūrą, dydžio ir formos, branduolio. Septynios klases: sunku raudona spyruoklė; sunku raudona žiemą; minkštas raudonas žiemą; gintaras kietieji; raudona kietieji; baltos spalvos; ir sumaišyti. Kiekviena klasė yra auginami tam tikruose regionuose Jungtinių Amerikos Valstijų. Žemės ūkio departamentas pripažįsta šešis kviečių auginimo regionus. Šie regionai yra parodyta žemėlapyje, kartu su pagrindinių klasės (arba klasių) kviečių auginami jų. Kanadoje, kviečių, auginamų klasės yra tokios pačios, kaip auginami JAV.
Kaip Kvietiniai pakeliamas
kviečių platų auginti, nes jos daug veislių. Kai kviečių rūšių yra auginamos padidėjimas 12.000 pėdų (3700 m), kiti žemiau jūros lygio. Kviečiai auginami tropikuose ir per poliarinio rato. Tačiau labiausiai vertinga kviečių gali būti auginami sėkmingai tik vidutinio klimato regionuose, kur metinis kritulių kiekis yra mažesnis nei 30 colių (760 mm). Dirvožemiai geriausiai tinka kviečių auginimas yra priemolio ir turtingas.
Kviečių ūkininkai paprastai praktika sėjomainą, išlaikyti formą alinantis dirvožemį ir kontroliuoti piktžoles, augalų ligų ir vabzdžių kenkėjų. Kai kuriose srityse, kviečių žemė leidžiama likti nenaudojamas, ar pūdymas, per metus ar du išsaugoti drėgmę ir mineralų.
didesnių kviečių gaminančiomis šalimis, kviečių auginimas yra labai mechanizuotas. Besivystančiose šalyse, tačiau darbas apskritai dar rankomis arba su paprastais mašinų pagalba.
Augalininkystės ir auginti
Po žemės ruošiamas arimo ir kai kurie kiti metodai, mašinų gamykla sėklos (branduoliai ) arba sėjos jiems transliaciją (tai yra, juos paskirstyti ant žemės) arba mechaniniais vagas ir sodinimo sėklas eilėmis paviršiaus. Pavasario kviečiai sodinami ne anksčiau kaip dirvožemis gali būti dirbo; Žiemos kviečiai sodinami anks
