Nuotrauka mandagumo Joel
viešojo maitinimo pridėti PVC vamzdžiai į prep stalų kojos, didinti stalviršių iki krūtinės lygio kad maisto-prep lengviau kepimo darbuotojams. Viesbutis The Paslaugos
Įvairūs funkcijos reikalauja skirtingų tipų paslaugas. Pavyzdžiui, kokteilių švediškas stalas, ties Joel Taigi, kokteilis švediškas 150 žmonių su septynių bufetas stočių darytų aptarnaujančio personalo susidedanti iš trijų iki penkių padavėjų, septyni bufetas palydovių septynių bėgikų, vienu ar dviem tvarkdarių ir du barmenai. Koordinatorius arba įvykis vadovas susitiks su aptarnaujančio personalo eiti per savo pareigas. Kai bus įgulos Savitarnos stočių, kai kurie cirkuliuoja per įvykį tarnauja užkandžiai ir kiti veiks maistą iš virtuvės į bufetas ir autobusų patiekalų. Kai visi tinkamai informuoti apie jų pareigas, renginys turėtų veikti sklandžiai. Per renginį, koordinatorius ir toliau prižiūrės kiekvieną etapą, todėl, kad detalusis planas yra griežtai laikomasi Po funkcija yra daugiau, tai laikas išvalyti viską, sugriauti visą įrangą ir lenteles ir pakuoti visa tai iki grįžti į maitinimo patalpose. Įgulos pertraukos originalų pakavimo sąrašą įsitikinkite, kad jie sudaro viskas. Kaip ir su visais kitais etape funkciją, komanda turi atlikti Panaikinimo kruopščiai. Į maitinimo įstaigos tikslas yra palikti vietos, kaip švarus - jei ne siurblys, nei jie nustatė, kad jis. Komanda plauna tiekimą, pavyzdžiui, stiklo, sidabro ir patiekalų ir antklodės juos saugoti. Jie nustatyti ir valyti visus nuomojamus tiekimą, ir grąžinti juos į nuomos agentūra.
komanda naudoja šią formulę nuspręsti, ką personalo poreikius yra:
Nuotrauka mandagumo Joel
Naujoviškas pristatymas:.. Švediškas stalas pasirinkimai sustabdomas nuo aukščiau kintama poveikio
Panaikinimo
Nuotrauka mandagumo Joel
Šis sidabro yra įvyniojami plastiko laikyti jį šva
