ingredientai
3-1 /2 svarų visa vištiena, supjaustytų 2 puodeliai Pasukos 1-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų 1 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 1 šaukštelis druskos 1/2 šaukštelio česnako miltelių 1/4 puodelio rapsų aliejus PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F. Dideliame, seklių dubenyje sumaišykite miltus, raudonųjų pipirų, druskos ir česnako miltelių. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies, kol aliejus yra karšta.
Pakelkite vištienos gabalas iš pasukų ir tegul perteklius Pasukos nutekėti. Draga Vištiena miltų mišinį. Vieta vištiena karštame aliejuje. Pakartokite tai su likusios vištienos. Pakepinti vištiena iki rudos spalvos ir traškus iš visų pusių, apie 8 iki 10 minučių. Vieta vištienos 1 sluoksnio į 13X9 colių kepimo indą. . Kepkite neuždengtą, kol vištiena nebėra rožinė ir sultys paleisti aišku, apie 30 iki 45 minučių
Šis receptas pasirodo: Southern