3/4 puodelio džiovintų nevirti juodos pupelės, sudrėkinamos, saulėje džiovintais Pomidorų Vinigrets (receptas) 1/2 puodelio džiovintų lęšiai, skalaujami 2 dideli raudonos paprikos, perpus ir pasėjamos 1-1 /2 puodeliai atšildyti šaldytą kukurūzai 1 /2 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių tortilla lustai PARUOŠIMAS:
Paruoškite saulėje džiovintais pomidorų užpilu.; atidėtos
Vieta lęšiai 2-kvorta puode.; padengti su 2 colių vandeniu. Suderinti su virš vidutinės ugnies virti. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite, padengta 35 minučių arba tol, kol lęšiai suminkštės. Nusausinkite.
Įkaitinkite broilerių. Vieta Peppers folijos pamušalu broilerių lėkštę. Apkepinti, 4 colių nuo karščio, nuo 15 iki 20 minučių, kol pajuodusių iš visų pusių, tekinimo paprikos kas 5 minutes. Vieta pajuodusių paprikas popieriniame maišelyje. Uždaryti krepšys; atidėtos atvėsti apie 15 minučių. Vieta ataušintus Peppers pjaustymo lenta. Nusilupti odos su skutimo peiliu. Paguldykite paprikos butas; supjaustykite išilgai į 1/4-inch juostelėmis. Supjaustykite juostelėmis į 2-colių vienetų.
Kombainas pupelės, lęšiai, pipirų vienetų, kukurūzai, svogūnai ir petražolės į didelį dubenį. Supilkite saulėje džiovintų pomidorų Vinigrets per pupelių mišinio; gerai išmaišykite. Uždenkite polietileno plėvele; šaldyti 2 iki 3 valandų. Tik prieš patiekiant išmaišyti. Patiekite su tortilla lustai. Garnyrai, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 receptas Natrio 194 mg baltymo 18 g skaidulinės 17 g Angliavandenių 59 g sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 30 g Kalorijų iš Riebalai 47% Kalorijos 553 Dietiniai birža: Riebalai 5 Mėsos 1 Krakmolas 4