ingredientai
1 svaras šviežios pupelės * 2/3 puodelio pieno 1/2 šaukštelio maltos momentiniai svogūnai 1 šaukštas sviesto arba margarino 1 nedidelis svogūnas stambiais gabalais, griežinėliais į žiedus 1/3 puodelio grietinės Druskos ir pipirų 2 šaukštelių griežinėliais Pimiento * Arba naudokite 10-uncijos paketas šaldytų pupelės, atšildyti. . PARUOŠIMAS:
Pašalinti pupeles; išmeskite lukštai.
Vieta pupelės mažas, sunkiųjų puode. Pridėti pieną ir smulkintą svogūnus. Suderinti tik su virš vidutinės-didelės ugnies virkite; Sumažinkite ugnį iki mažos. Troškinkite neuždengtą 20 iki 25 minučių, kol suminkštės.
Tuo tarpu įkaitinkite sviestą mažą keptuvę ant vidutinės-aukštos ugnies, kol ištirps ir pradės burbuliuoti. Virkite maišydami svogūnų žiedai karšto sviesto iki auksinės spalvos. Sudėkite grietinę į virtų pupelių. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Švelniai įmaišykite Pimiento. Sudėkite svogūnų žiedai į Lima pupelių mišinio.
Pervežimas į šiltas tarnauja patiekalas. Garnyrai, kaip tikėtasi. Patiekite iš karto
Šis receptas pasirodo:. Daržovių garnyrą