Nereikia palikti duonos nuo savo sumuštinį – iškepti skanų, sveiką kepalas su šiuo paprastas receptas. Kaip premiją, nieko pranoksta šviežiai kepta duona aromatą
ingredientai
2 paketai (2-1 /4 arbatiniai šaukšteliai) aktyvus sausų mielių 3/4 puodelio šilto vandens! (110 ° 115 ° f) 3 šaukštai rapsų aliejaus 1 puodelio visi universalūs miltų 2/3 puodelio nevirtos senamadiškas avižos 1/4 puodelio sojos miltai * 1/4 puodelio kviečių glitimas * 1/4 puodelio sezamo sėklos * 2 šaukštelių cukraus pakaitalas 1 šaukštelis druskos * Sojos miltai, kviečių glitimas ir sezamo sėklų yra prieinami natūralių maisto produktų skyriuose daug prekybos centrų ir sveiko maisto parduotuvėse. PARUOŠIMAS:
Apjungti visi miltų, avižos, sojų miltų, glitimo, sezamo sėklų, cukraus pakaitalas ir druska maisto procesorius įrengta plastiko tešlos ašmenimis. Naudojant /išjungti pulsuojančią veiksmų, procesą, kol gerai sumaišytas
Su procesorius veikiantis, lėtai supilkite mielių mišinį per pašarams vamzdžio.; tada naudojant įjungimo /išjungimo pulsuojančio veiksmo, procesą, kol tešla ateina kartu ir sudaro masę. Atrakinti procesoriaus dangtis, bet ne pašalinti; tegul tešla pakils 1 valandą arba kol dvigubai urmu.
Spray 8X4X2 colių kepalas visos su nonstick virimo purkštuvu. Naudojant įjungimo /išjungimo pulsuojančio veiksmų, procesas trumpai, kol tešla ateina kartu ir sudaro kamuolio. Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus. Suformuokite diske. (Tešla bus šiek tiek lipni.) Roll tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus į 12x8 colių stačiakampis. Roll up iš trumpą pusėje; užlenkti pagal galuose ir supilkite į paruoštą skardą. Uždenkite rankšluosčiu; tegul atsiranda šiltoje vietoje 45 minučių arba kol dvigubai urmu
Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Kepkite 35 minučių arba kol duona yra auksinės rudos spalvos ir garsai tuščiaviduriai, kai paliesti. Pašalinti iš keptuvėje ir atvėsinkite visiškai ant grotelių. Supjaustykite į 30 (1/4-inch storio griežinėliais) prieš patiekiant
Šis receptas pasirodo:. Mielės ir duonos mašina Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 riekelė (1/30 nuo kepalo) pluoštas 1 g Angliavandenių 5 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 44% kalorijų 47 Baltymų 2 g natrio 79 mg mitybos birža: Krakmolas 1/2